2017-07-08
2017-07-02
連夜把論文上傳國圖,換來悠閒的七月首日午后,食罷早午餐,觸滑著手機,想起學長的夜荷,趁著艷陽隱沒,邀捷神賞花去。
路過泉州街,當訪建中黑砂糖刨冰,悶熱的天氣,此物最消暑,倆人坐椅騎樓下,嗑起沁涼,笑說法鼓寫生友人,話題扯出藝術,又起意順道常玉展。
驀然雨便下來,蒸融的馬路,瞬間被澆熄,空氣中原本瀰漫黑糖的焦香,此時夾雜路面水蒸氣的味道,配上南海泉州的舊風貌,頗有古意,撐傘徐行,思古幽情步雨中,轉過農委會,發現基督徒聚會所,偌大禮拜堂,大門半掩,長廊無人,素真許仙,不請自來,靜坐聽雨也拍照,然後相思巴黎。
時代潮起潮落,多少悲歡離合,註定異鄕遊子,常玉終其一生,客居他鄕,藝術孤寂,解語人稀,往往生前無依,死後哀榮!離開稚簡常玉,無法言傳,只有意會。
從捷運工地小巷,走到位在歷史博物館後的荷花池,荷葉田田,雨洗青空,學長夜拍,我只有手機,聊勝於無,第一次雨拍,緩緩走慢慢看,風情䢛異,雨中植物園,博愛大道的盡頭,光影滿足了一下午,想到夜來,就是金三麥。
2017-06-17
2017-06-15
精品咖啡店在咖啡市場經營策略之研究─以肯達咖啡為例
我是一個咖啡愛好者,年少時咖啡是奢侈的飲料,當時平常是不會喝的,總是在特別的人、重要的約會或者愛上層樓,醞釀愁滋味的時候喝咖啡。第一次喝咖啡是在老樹,昔日就是喜歡下課後經過那兒,喜歡店裡飄出來的咖啡香,當時是不懂咖啡,不知如何品味,但就是喜歡那樣的氛圍,靜靜地走過。有時候喜歡不是他真的好不好,而是感覺和氣氛,莫名就是喜歡。不知道什麼時候,他悄悄地埋下種子,多年來任其發芽,恣意荏苒攀爬,都不知道長成什麼樣子,直到有一天掙足了50元,從戀曲1980換成1990,然後走進了老樹,而老樹就成了我的記憶,曾幾何時,也許現在有了變化,但是當時的鮮明,還是刻劃在心裡面。
我本來也是咖啡門外漢,誤入叢林後,才領略了咖啡的魅力,當年寫程式,因熬夜提神而喝咖啡,起初喝即溶,但越喝越苦,甚至喝到胃潰瘍,停了好些年養身,直到 1990 接觸烘焙者,開始學著虹吸壺萃取,又重新再喝咖啡,陸續試著義式機、 摩卡壺、法式濾壓壺,也開始手沖,從不一樣的萃取方式,領略咖啡的美好,直到 2009 肯達出現,因緣際會玩起咖啡,開始試著自己烘咖啡豆,2012 也在開心農場裡,種下幾株咖啡樹,看他茁壯成長,一路走來,越發覺得咖啡之學,博大精深,仰之彌高,鑽之彌堅,就如莊子山木篇所說的:君其涉於江而浮於海,望之而不見其崖, 愈往而不知其所窮,送君者皆自崖而反,君自此遠矣!
雖然泡咖啡的方式有很多種,但是好咖啡,最重要的還是豆子新鮮好喝,每個人喜歡的口味、濃淡度不同,有的人就是可以喝的出來咖啡裏有水果香、巧克力味; 更別說是不同的產地或是 blend,會有不同的特色。每杯咖啡的產出,從咖啡樹的栽培,豆子處理的方式,焙度的掌握,乃至沖泡時的心情,當天的溫溼度,在在左右它的風味,但引人入勝的地方也就在此,每個時刻都是情理之中,意料之外。
在策略行銷規劃課程,分享了引起全世界咖啡愛好者矚目的藍瓶子咖啡,暑假時在誠品買了藍瓶子咖啡的書,讀完才發覺他從不以挑戰星巴克為目標,只是默默地堅持咖啡的研究,熱愛咖啡的精進,專注在消費者的體驗,單純只是讓人喝杯好咖啡。幸福是什麼?幸福很簡單,簡單就是幸福。這也就迫使星巴克不得不改變策略,跟進正視消費者的溝通,所謂品牌,是與顧客溝通的結果,看似動態,卻又根深蒂固,難以撼動。
猶記剛上研究方法時,老師就說過,研究是很辛苦的,要找到自己熱情之所在, 才能在過程中享受。我愛咖啡,喜歡坐在肯達泡一天,無數假日早午餐在這裡,多少光陰耗在此,幾許簡報是在這裡完成,何不研究自己熱情所在?在最後的關頭,也就毅然決然選擇最愛,以咖啡為研究主題,展開探索的旅程。
感謝這段期間,肯達張店長、Eddie Lai 咖啡師,還有陌生的客人們,願意接受我的訪談,而且知無不言,言無不盡,短暫的十幾二十分鐘,交換對肯達的喜愛與期許,讓我能探討咖啡店經營者之經營策略,也感謝協助問卷調查的消費者們,接受我無端的打擾,最感恩指導老師林政彥博士,辛苦的閱讀論文,詳盡批註了要修改的地方,不斷的鞭策指正,讓我完成最後一哩路。
還要感謝內人與小犬,幫我完成逐字稿與 Keyin 問卷資料檔的苦工,也從此都成為咖啡迷,家人齊聚,流蘇魚木,一壺瑰夏,歲月靜好。
2016-03-06
珍愛現在
花若盛開,蝴蝶自來,人若精彩,天自安排。接連兩夜黑美林,把同學都聚談一番,也把自己找回來,繼續共學之路。
今天課程行程滿檔,早上特別提早一個小時去教室,珍惜大家共習時光,總是要有愉悅心情,路過社區巷弄,家家戶戶的櫻花開了,驚見白粉撲,南天竹也抽穗待開,去肯達取了咖啡,進教室大半同學都來了,期待相處的氛圍,瀰漫週遭歡喜中。
近午先行告假離開,驅車蘭陽,送行一位同仁極樂,雪隧通達,一路順暢,提前了一個多小時,索性就再訪小眼睛,啜飲一爆初的日曬耶加,靜謐的午後,淡然的櫻花路,從望龍埤經雷公埤,轉進五十溪的蜊埤湖,千江有水千江月,萬里無雲萬里晴,員山福園區的楓香,殘枝落葉待春。
北回也順暢,路過礁溪,依舊停等買了包子饅頭,記憶使人儀式,儀式造就懷想,風雨兩個月,從神鬼獵人歸來,適應了新生活,改變了心態,留下的只有初心,初來的時候,安安靜靜的心情,盡其在我!
感恩家人,陪我走過改變,謝謝友人,伴我度過困乏,可愛的同學,讓我勇敢走下去,還有現在的伙伴,因著膽識,應變危機,你們是最好的團隊!
所以現在最好,夫復何求!夜來猶暖,何來春寒料峭?偕小主踱步美麗華,沽酒金三麥,披薩莫凡彼,春夜如水,盡情酌飲,今夜放肆吧!其他的就讓小王子料理二老!
2015-08-11
闌尾蘇迪勒
8/7早上開完颱風會議,就為整晚腹痛請假看病,從門診轉急診,從汀州院區轉內湖院區,確診急性闌尾炎,颱風過境期間,只能在三軍總醫院,透過停復電查詢系統,看不斷增加的數據,痛了近20小時!仍然找不到插刀時機,等待!等待!漫長地等待!
直到晚上8點進入手術房,9點就開完刀,但是在手術房,依舊是漫長地等待,從病床搬上手術台,有人把我的手術衣剪開,撕裂的清脆音,一陣談笑中,所有的人就神隱了,偌大的空間,燈火通明,獨自一人,隱約傳來隔壁的話聲,忽而嘻笑,忽而呼喊,叫喚班長找人,原來在等麻醉師,總覺經過三十分鐘以上,冥冥中有人問了我,年紀身高體重之類的,然後就結束了!
一夜風雨,在寧靜中沈睡,待醒來,停復電查詢系統已飆破200萬,等到天亮後,必定再翻倍,弟兄們可要忙壞了!8/8陸續從line傳來弟兄們,冒著風雨搶修畫面,這次颱風無法併肩作戰,甚憾!
看著肚子上三個洞,追憶逝去的人魚線!手術雖然順利完成,但是仍無法排尿,主治醫師巡房,指示人工導尿,我以爲要再打洞引出,誰知住院醫生,拿根像手機充電缐的玩意兒來,聊天消毒抹些怪東西,突然叫你深呼吸,哇!痛死了!導光500CC,舒暢無比,卻見他緩緩抽出,哇!哇!哇!灼熱啊!痛痛痛!
後來的時間,限時6小時,於是努力想像著尿尿小童,看看有沒有幫助!聽聽水流聲!握冰塊喝冰水!還下載噓噓聲來用!上網Google一下,這種經驗還滿多的!原本從不在意的小事,信手拈來的事,此刻卻叫不動它!眼看6小時近了,進去的水也超過800CC,可是依舊一籌莫展!小護士如時到來,拜託再寬限2個小時,實在難忘早上的導尿經驗,再來一次,又是折磨!而最受不了的是每個護士都來看一下,然後問你是不是攝護腺肥大!都跟你說了,不要歧視阿伯!不是阿伯就肥大!此時麻醉師還來滿意度調查,我質疑他用藥過量!麻醉效果太強了吧!該退駕了!午時三刻,立秋時辰已過,哇!哇!哇!冇效!秋決開始!有別於早上的一次性導尿管,下午使用的留置性導尿管,整整大上一倍!我的眼涙已經盈眶,卻又只得往內吞,問我如何?欲語還休!網路上最中肯的誘尿方法:1.採自然舒適姿勢,女生一般採坐姿,男生一般採站姿解尿效果較佳。2.聽流水聲,藉水聲以刺激大腦產生尿意。3.手握冰塊以刺激產生尿意。4.以溫水沖洗會陰部,以刺激排尿反射。5.手指壓尿道口或膀胱上方施予環形按摩可刺激排尿。可配合閉氣用力。6.以上方法若皆無效,則醫師可能使用導尿以減輕膀胱之壓力。但是我還是走上最後一條,俺的爸爸節,就在2次導尿中度過!
8/9一整天都在排尿訓練(後來査證正確用詞應該是膀胱訓練),尿意十足,就等明天主治醫師評鑑!其實術後傷口疼痛感些微,只要不劇裂牽動腹部肌肉,行動仍然自如,頻頻找兒子逛逛病房,順便解悶練身體。
8/10一大早,主治醫師宣判,立即拔管,如果正常排尿,今天出院,如果還不行,進行第三次插導尿管,並帶回家,訓練至回診日再測試!天啊!你得保祐一切順利啊!住院醫生遲遲不來,又一群實習護士來觀摩,護理長突然問我,為什麼你都一直面帶微笑?我仍笑而不答,TMD!俺是苦不堪言!這時傳來小主照片,她到行天宮為我祈福,祈求順利排尿!哈哈哈!有神加持,信心大增!等到9點住院醫生來了,很溫柔的消毒,說著要注意事項,突然一抽!哇!哇!哇!慘叫三聲!此時此刻窗外天青氣朗,身無長物,起身來回踱步,等待汛情,時間促促,忽然心血來潮,一陣寒顫,尿出來了!盥洗更衣,換上恩主公加持衣物,等待處長率長官們來探視,他笑說一定要眼見為憑,我就已經自拍上傳了,有圖有真相嘛!感恩大家同心協力,分攤了我的工作,尤其是蘇經理與鍾經理,大力相挺,讓這次風災搶修圓滿落幕,還能支援臨近區處,展現本處搶修自有能力的實力。春守說我避開颱風搶修,結果被醫生抓去搶修!這一天我該起身告退,回家靜養傷口,希望週四回診,樊醫師會再自誇自己的醫術高明!
2015-06-10
四季風
偶然有一天,阿林傳來天下雜誌的短片:發現美麗台灣之春夏秋冬,使我聯想起幽夢影,春風如酒,濃厚甘甜。夏風如茗,澀帶清香。秋風如煙,忽隱忽現。冬風如薑芥,刺痛麻癢。反覆看著短片,特別留意四季的風,遂描寫下這四段文字:
春風,搖晃油菜花田,吹皺後山雲山水,一行白鷺上青天,候鳥乘著春風來,櫻花佔滿整個季節,然後醉在春風裡,且飄且落。
夏風,就應該在午後,就應該有一塘荷,或是一片波斯菊,讓他輕輕擺,擺動老梅綠石槽,擺渡明潭舟子,翻飛了稻浪,潮紅了彩霞。
秋風,先探金針花,滿山遍野綠金黄,再會欒樹,黃花紅果楬子,風乾了紅柿,飄零了殘紅,吹熄了金黃,寒光鐵衣,歸來良人,落日餘暉,平添悲木傷秋。
冬風,像放縱的孩子,也似傴僂老者,嬉遊忘憂森林,輕擊蘇花海岸,藏匿荒川,繾綣雲靄,忽而淒切慘淡,煙霏雲斂,忽而凜冽時雨,砭肌入骨,驕氣恣意任我行。
2015-02-19
2015越南遊
2015.2.12
起飛與降落
旅行的目的是離開,既然目的是離開,去哪裏都行,就讓我們看雲看山看水去。
起飛前,想到這首歌,記得部分歌詞:
開始盼望多過勇敢
起飛吧視野就不一樣
現在勇敢多過盼望
降落吧停留在身旁
為了一份承諾去成長
還在徬徨的時候能給
一個安心的答案
起飛然後降落
因為盼望換來勇敢
因為旅行,換來下龍灣。
2015.2.13
霧茫下龍灣
霧鎖河內,白茫茫的下龍灣。
氣溫18度,微微涼風,習習吹來,船緩緩行,人慢慢望。
平靜地海,平靜地心,偌大的喀斯特地貌,冒出海平面。
問我山水,問我滄海,只是一聲笑,笑看霧裏,笑迎風雨,原來都是莞爾一笑。
回航時刻,霧茫更加煙然,畫一個大圈圈,幾度不見回頭岸,海上桂林,已經剩下想像,倒是入港前,四下皆船舶,舟子點點,港務召回萬舟朝宗,彷彿齊攻下龍灣,再起赤壁之戰。
2015.2.14
西湖遊蹤
時陰時雨,走完文廟鎭國寺,先到飯店下午茶,再來逛逛36古街。
首日經過西湖,晴空萬里,匆匆一瞥,明亮動人,引俺遐想,今天進住洲際酒店,卻是雨霧西湖,婉約遮面,猜想不透。
心血來潮,相偕小主小公子,乘夜醉西湖,湖燈隱約,行到水窮處,坐在Sunset Bar,各點一杯酒,沁涼子夜,不免笑談風月,泳池旁邊木棧板,飄零楓殘影,明滅燈火,夜已深,人已靜,我欲眠,暫且還酹河內。
2015.2.15
悠然陸龍灣
返鄉的車潮,南北公路皆堵,高速公路上,到處是等車的遊子,大包小包,洋溢過年氣氛。
中途停靠休息,看到3隻小豬,拍張照片,回頭遇到一位阿豆仔,也在好奇拍攝土雞,攀談秀給他看,他很有禮貌的回了1句話:好吃!
寧平石灰岩地質,原本是寧靜平和的農村聚落,這幾年的觀光,波動了山川,擰亂了性情,小販死纏濫打,強迫推銷,孩子市儈了,對這村子是好是壞,難料!
碧洞無他,只是座遺世獨立的小廟,倒是建築雅緻,曾具匠心,奈何不敵歲月刻痕。
不知是否為了有別於下龍灣,將這長安生態保護區,取名陸龍灣,前者在海上,後者在陸地,這趟旅程,成了海陸大餐。
忘掉上午的感慨,下午徜徉在保護區裹,槳聲鳥鳴之外,水靜山寧,舟子輕輕劃過,然後船過水無痕,山在遠方,忽而就近,人在水中,任其漂流,神遊九宵雲外,帝力與我何干,洞穴深邃幽閉,與世隔絕,穿越而過,明暗之間,只有讚嘆!
划槳的村姑,努力不懈,手累了就用腳,於是我們稱呼她是,賣力可愛腳划的村姑,全程未推銷產品,也不需索,服務2個多小時,下船時感謝她,特別把所有的VND,連同小費全部給她。
最美的風景在路上,最好的旅遊是相伴,人對時候對,心情對了,什麼都好!
2015.2.16
普羅旺斯的午後,散步巴陵廣場,聆聽人講古,越南歷經千年中國,百年法國,三十年美國,歷史總是揭開掩蓋真實的歷程,再一個百年千年,又有誰知道現在的事實,已不再是真實!每個國家都叫民主自由,卻都喜歡造神,為掩飾自己的恐懼,神化領導者,因為被壓迫恐懼而民主,為保護民主而散布恐懼,最後也會因恐懼而失去民主。
皇家賭場水木偶戲,體會到文化,不是硬體的表現,人文素養才能感動人心。
經濟發展,總與金權掛勾,統治者最好的朋友是權力,被統治者最佳的毒藥是金錢,兩者都打著經濟發展的旗幟,搜括鞏固自己的利益!生態環境在觀光旅遊的腳下,專家學者在金權眼裏,不值一文,在大眾搶錢過程,誰都懶得理你。
終於把越南關門了!應該可以不再來了,不是喜不喜歡,而是夠了,看完中越北越,南北差異,體會過新舊文化,城鄉差距,觀察自然與人文,有衝突有諧合,有開拓有適應,沒有對錯,只是選擇,既然選擇了,擇其所愛,愛其所擇,就要離開內排機場,掰掰!VietNan!
2014-11-05
獨白秋月
今天下班,慣常的排隊,順利的取得一輛Ubike,一念之間,突然有不一樣的心情,想用不一樣的方式,走不一樣的路徑,回家。
於是輕騎清風,緩緩滑行,穿越台大校園,黃昏的人影,散布各個角落,或坐或立,或者閒晃,或者沈思,且行且看,悠然向晚。
離開T大,公館的T字路口,人潮簇擁,行色匆匆,個個歸心似箭,臉上盡是倦容,原本舒緩的心情,立即轉成快馬加鞭,加快車速。
一路飆過仁愛路,熟悉的地方,熟悉的景象,盤據的三十年前,自然就回味起年少的記憶,心情又再停滯,立足忠孝新生,極目四望,人來車往,往事如煙,過往又歷歷在目。
繼續前行,再見忙碌松江路,眼看時間已近30分鐘,忽見松山缐的南京松江站,新設一站Ubike,欣喜停好車,要刷卡時,這才發現還沒有電,嗚嗚嗚!Orz還未啟用啊!
悻悻然到了行天宮站,還車時已經32分鐘,哈哈!難得付錢,算是功德一件。入廟參拜,關照關老爺,關老爺關照,候車抬頭望,夜已黑,月已明,心已定。
美麗華下車,維多利亞站在那裏,月照鐘樓,路過轉角檳榔攤,照例買包菸,長長的國小圍牆,長長的人影,月在枝頭,人在獨行,明月別枝驚鵲,怪鳥長鳴一聲,就在今夜,就要獨自晚餐,倒杯酒獨酌,麥秋夜獨白,多情應笑我,醉了!
2014-10-29
二週二趟二日遊
走過八九月風暴,平息了十月秋,老天爺時而風,時而雨,時而天晴,造就了既寂寞又美麗的心情,就在深秋時節,越過烏溪,連續二週二趟二日遊。
東埔之旅,滿山盡是醉芙蓉,紛紛葉飄落,而只有醉芙蓉,獨佔山林,兀自開落。那晚我在樂聲的擊打下,也像醉芙蓉,起舞弄清影。有位長官,亦師亦友,月底即將退休,靜夜請益教誨,一時三刻,惠我良多!
上週向西出海,來到外傘頂洲,無涯的邊界,淡淡的海味,潮水退的好快,五分鐘就讓出五十米,歲月一樣如梭,只要靜靜,靜靜就好。夜宿田園花卉,草木秋聲賦,泡腳熱絡氣血後,又覺秋夜靜謐,便隨意踱步,繞行三匝,鄉居山川寂寥,煙霏雲斂,趁醉意未消,入房進被窩。
歸途在土城前小塞車,望見窗外,向晩天色正美,雖說夕陽無限好,只是近黃昏,但剎那永恆,也不就是當下,走過春夏秋,臨近冬季時節,唯一了悟也只想做的,就是珍惜身邊的人,珍惜人,也珍惜每個時刻,想做就做,當斷則斷,這樣,才有悠然時間,悠然的心情,靜看過眼雲煙。
2014-04-29
圓圓曲......吳梅村
鼎湖當日棄人間,
破敵收京下玉關,
痛哭六軍俱縞素,
衝冠一怒為紅顏!
紅顏流落非吾戀,
逆賊天亡自荒宴;
電掃黃巾下黑山,
哭罷君親再相見!
相見初驚田竇家,
侯門歌舞出如花。
許將戚裏箜篌伎,
等取將軍油壁車。
家本姑蘇浣花裏,
圓圓小字嬌羅綺。
夢向夫差苑裏遊,
宮娥擁入君王起。
前身合是采蓮人,
門前一片橫塘水。
橫塘雙漿去如飛,
何處豪家強載歸。
此際豈知非薄命,
此時只有淚沾衣。
熏天意氣連宮掖,
明眸皓齒無人惜。
奪歸永巷閉良家,
教就新聲傾座客。
座客飛觴紅日暮,
一曲哀弦向誰訴?
白皙通侯最少年,
撿取花枝屢回顧。
早攜嬌鳥出樊籠,
待得銀河幾時渡?
恨煞軍書抵死催,
苦留後約將人誤!
相約恩深相見難,
一朝蟻賊滿長安。
可憐思婦樓頭柳,
認作天邊粉絮看!
遍索綠珠圍內第,
強呼絳樹出雕闌。
若非壯士全師勝,
爭得蛾眉匹馬還?
蛾眉馬上傳呼進,
雲鬟不整驚魂定。
蠟炬迎來在戰場,
啼妝滿面殘紅印!
專征簫鼓向秦川,
金牛道上車千乘。
斜谷雲深起畫樓,
散關月落開妝鏡。
傳來消息滿江鄉,
烏桕紅經十度霜。
教曲技師憐尚在,
浣紗女伴憶同行。
舊巢合是銜泥燕,
飛上枝頭變鳳凰。
長向樽前悲老大,
有人夫婿擅侯王。
當時只受聲名累,
貴戚名豪競延致。
一斛明珠萬斛愁,
關山漂泊腰肢細!
錯怨狂風飏落花,
無邊春色來天地。
嘗聞傾國與傾城,
翻使周郎受重名。
妻子豈應關大計?
英雄無奈是多情!
全家白骨成灰土,
一代紅妝照汗青!
君不見館娃宮起鴛鴦宿,
越女如花看不足。
香徑塵生鳥自啼,
屧廊人去苔空綠!
換羽移宮萬裏愁,
珠歌翠舞古涼州。
為君別唱吳宮曲,
漢水東南日夜流!
2014-01-07
2013-12-29
2013-12-14
2013-12-07
黃昏愛河畔
捷運在美麗島轉乘,卻讓人迷失在穹頂,友善港都人的指引下,終於走到黃昏愛河畔,和小主攜手今生,初次愛之船遊,只是運河整治迄今,仍有微微腥臭,猶如十年前的基隆河,所幸河面輕風,比起彩虹公園,文風不動來得好。
船行徐徐,夕陽光影弄波,遊人靜靜,兩岸瀏覽隨意,折返點在光榮碼頭,一個悲傷的碼頭,昔日港都惜別,千里送君珠淚滴,還要強說是光榮,借由黃色小鴨停泊,歡樂一陣子,而今已赴基隆去,此地空餘黃鴨夢。
夜將來,船舶停,踱步河東,轉進前金二街,一段繁華落盡的荒街,緊接著一段綠色走廊的重生,港都,總是掙扎黎明與黃昏。
前面這段文,是回程高鐵上寫的,寫完才換來小主賞賜高鐵便當一枚,所以笑稱便當文,高鐵速度下的便當文。
在FB換上遊河時的照片,引來一些議論,我只是簡單回答,並非前塵往事上心頭,而是愛河仍有微腥味,奮青已是少年事,井崗山的日子也成往事,從來江山代有才人出,該換手了。
至於黑白彩色,無他,黃昏光影使然,所以把原來色彩黑白化,效果感覺不錯。最重要的是,那張是小主拍的,由她捕捉的神情,一切光影,為她而起。
2013-11-23
神之雫2013布娜飛
漆黑的晚上,永恆的黑夜,卻只有在這時候,才有閃亮的星子,望見窗外的靜謐,憶起一代宗師,玩味葉底藏花一度,夢裏踏雪幾回,一約既訂,萬山無阻,難得章子怡演好宮二,為她喝采。只可惜我說的笑話,他們聽不懂,我說的悲劇,他們當笑話。
話說23歲的憧憬,就像華麗美麗華,現在當下,是天天天藍,深邃的藍天。寫下回不去的想法,不是感概,而是慶幸,薪盡火傳,刀鞘藏鋒,江山代有才人出,如果死守老規矩,新人怎出頭。
那天在臉書看到一句話:今天不養生,來日養醫生。
好吧!趁著入冬,第一道寒流,今晚報到,下班一到,飛奔布娜飛(BRAVO),就讓今夜養生,冬陽冷風換,幽徑細語穿,放肆恣意,抵抗寒流。
與友阿彬,點了一道下酒菜,和風醬燒窯烤魷魚,試喝了荷蘭修道院,比利時Bush12,喀麥力三麥金,和瘋狂潑婦4種啤酒。
金色三麥光顧這麼久,BRAVO我願意再推,為今夜驚艶啤酒飲後感,特搜一些資料,為此如下註腳:
1.荷蘭修道院,我們來到這個Bravo啤酒店,基本上是為了招牌比利時啤酒,這是酒保陳,第一瓶介紹我們喝的,不明究底的把它飲盡,看了瓶子,才知道是荷蘭啤酒。搜查比利時啤酒以Dubbel及Trippel來區分酒精的濃烈程度,Dubbel的酒精濃度已在6~8% abv.(alcohol by volume)之間,Trippel的酒精濃度自然就更高了。但這瓶La Trappe Quadreupel的特別之處,不只因為它以不尋常的Quadrupel來標示其10%酒精的濃烈,它更是唯一非產於比利時,而是產於荷蘭的Trappist修道院啤酒(不同於Abbey beer, Trappist beer的定義頗嚴謹,只有在Trappist abbey內,由Trappist monks所釀製,或在Trappist monks監督下所釀製的啤酒,且其經濟用途是以維持Trappistabbey自給自足為主,而非以營利為目的,方可稱作Trappist beer,全世界僅有7家釀酒廠,被允用Authentic Trappist Product,其中6家為比利時釀酒廠,僅1家釀酒廠在荷蘭)。
儘管La Trappe Quadrupel的酒精味濃厚,卻遮掩不住複雜的果香,在喉間狂亂地芬芳,相互深深淺淺交融迭盪,醞釀成一種充滿張力的體驗,稍不留神,便會渙散了精神,被引領進入無意識的冥想。
我們不是刻意營造悲苦想法,那種貪婪自虐的人,但此時此刻,對未來的不確定感,正如蘿蔓捲縛於心,自己即使知曉隨遇而安,但身歷其境的感受,不禁發起了夢,泛起了愁,總是囈想維持現狀。
2.比利時Bush12,這是比利時酒精最為濃烈的一款啤酒了,具有濃郁的古典風格。Bush是啤酒坊老闆姓氏的簡稱。第一次世界大戰後,這家啤酒坊被英國人解脫出來,也擁有了一個英文名字。這款啤酒使人想到英國的Barley Wine,色澤誘人油滑,回味中有濃郁的橘子皮的回味。
自古聖賢皆寂寞,唯有飲者留其名。呼喚酒保陳,店裡最濃的酒是神馬,他說是Bush12,換掉揮發杯,新上大肚短杯,Bush12悄然來到,用手掌的微溫,晃蕩啤酒泡沫,風吹麥浪的樂聲響起,平靜幽遠的草原啊!夕陽西下的巴音布魯克,搖盪2013的初冬。
3.喀麥力三麥金,這款由三種麥芽(小麥、大麥、燕麥)釀造而成喀麥力三麥金,是常客們必喝酒款,一開瓶已經聞到香氣十分豐富,入口之後帶出梨子、焦糖風味,回甘又不缺啤酒花氣息,甜味與苦韻非常之和諧,細膩高級,複雜度高,真是非常討好。
在金色三麥,迷戀了2013的夏秋,也知曉三麥是小麥、大麥、燕麥,當然嚐遍飲盡,分別擁抱各自的美好,可今夜嚐到喀麥力,才了三合一的絕妙,配上和風醬燒窯烤魷魚,甜蜜的苦澀,細膩的粗獷,輕嘆一聲,秋天什麼也沒有留下,只有留下TK,只有留下TK,一切便都留下了!
如果你的記憶體,記憶不了太多,奇奇怪怪的比利時啤酒名稱,請務必記住這個名字喀麥力,她的簡稱TK。
4.比利時瘋狂潑婦啤酒,酒廠主人的藝術家詼諧性格,在此款啤酒的命名就可知曉。杏桃色澤、顆粒狀沉澱物,有金屬礦物風格,微酸微苦,又有點甜,如同女性情緒般複雜風味又具層次,尾韻帶澀感。
以為啤酒是小酒,骨子裡認為她是飲料,我沒有看到沉澱物,但有微酸微苦的層次,就在瘋狂潑婦的擊打下,兩個男人毫無招架之力,相繼投降,相視而笑,了結荒唐,買單回家。
2013的冬天,真的來了!
2013-11-21
荒唐的21路公車
藍色風綠色水,越過斑駁的記憶,
走進忘川夢境,卻想起你的聲音。
在美麗華的人群裏,找尋寂寞蹤影,熱鬧時光的孤單,留給自己的清靜,注視摩天輪,轉了7圈,午時一刻,一列捷運,呼嘯而過。
想要騎著單車找寂寞,不料任由公車,載著冬天看風景,一本書獨自候車,熟悉的小站,陌生的人,孤單的時候,最宜相偕寂寞,放逐在山野。
怎麼聽到這樣的歌,寂寞我的寂寞,憂鬱我的憂鬱,啊!寂寞像藤蘿,片刻就把人纏繞,來來來!小店撂瓶美酒,飲盡孤單,醉臥荒原,讓寂寞自此沈睡。
I leave when the pub closes,不想放一座山在心中,但是酒店打烊我就走,世界是這樣説,當你用心,就找不到寂寞。
........荒唐的21路公車!
2013-11-15
有一種愛情,像不動的風
當他起身告別,轉身離去的時候,頭也不回,任髮隨風飄逸,這世界就此遠颺,一條寂寞的路,就展向兩頭。
在三腳渡的碼頭,風徐徐的拂來,可是他的話,卻一句句烙在心上,留下一個摩天輪的神話,沒有任何解釋。
當他離開這裏,到另一個國度,而我獨自荒街惆悵,伴隨漫漫長夜,漫漫長路,風雨正飄搖,想要流浪去尋找悲傷情懷,卻讓漂泊遇見遼闊的寂寞。
記憶是趟旅程,我們在同一時刻,一同搭上了列車,卻在不同時間下車,然而記憶未曾下車,永遠都在。
所以遺忘是種殘忍的幸福。
於是有些話放在心裡頭,有些事就掛在臉上,有些心情把它寫出來,但是太幸福的東西,不要說出來,會讓自己深陷其中,要牢牢記住,偽裝的單純,實為精巧的騙術。
如果人生不是無常,那活著有何意義?世事總在情理之中,意料之外,不是嗎?意外的愛情,意外的失戀,意外的一陣山風,吹亂窗紙上的松痕。
失戀回魂,歸來的頭七,這才知道,有一種愛情,像不動的風。
2013-11-13
路見波斯菊
接連三天陰霾的天氣,灰色的情緒,亟需轉換心境,下午特地請假,與臉書社團友人,相約魯米爺,偷閒浮生半日。
走出台電大樓站,在羅斯福路與辛亥路口,驚見一片波斯菊,歡喜的樣子,好似期待聚會的模様,轉過溫州公園,又巧遇思思,偶然相逢的際遇,就這樣開啟了,初冬的午後。
套用Melody的形容,淡定的如原師兄,老神在在的Jim,卡通美女Jennifer,曼妙的Sheri和Melody,當然少不了滔滔郭大俠,和他一家子,聰慧黃蓉,傑出的Sandy和Rex,席間還有一位神秘客M郎,可惜啊!如果崔先生也在,定當五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒, 與爾同銷萬古愁,就這樣,一群人天南地北,風言風語話秋風。
殺完時間,道別眾人,和Jim偕行到羅斯福路口,向左走,向右走,一條路,獨行兩頭,揣在心裏的,故人情懐,彷彿初冬微涼,握在手中的暖暖包。
又路過羅斯福路與辛亥路口,還是那片波斯菊,就如此站著,這樣佇足,靜靜地欣賞,那般千姿百態,隨風搖曳,直到未時三刻,溼了gore-tex外套,才搭捷運,一路晃回家。
回家才發現,外套盡是Sheri的酵素酒香,搖晃的午後,還在流連波斯菊,初冬也在魯米爺坐著。
2013-11-09
雲水風樹不說話
其實雲朶不說話,其實水也不說話,雲走天空,幻化萬千,或聚或散,逍遙自在,醒時同交歡,醉後各分散,悠遊累了,就化為萬水,奔流入海,一路上的水聲,想必是在交換翱翔的心情。
其實風兒不說話,其實樹也不說話,走過春夏秋冬,歷經離合悲歡,風言風語說給樹聽,或淅淅瀝瀝,或淒淒切切,然而草木無情,有時飄零,樹只搖搖頭,載不動許多愁,總覺歲月靜好。
後記:
其實雲水風樹都在說話,說給天地聽、說給歲月聽、說給多心人兒聽。
樹欲靜默,飄風說不停,雲要挽留,流水逝無情。
他們不是沒說話,而是你沒用心聽。
不語 不語 ~~它不說……我不問 !!
2013-10-08
遙送樹林
兒女情長離別苦,隻影向誰去,隻影為誰去,只影向誰去,隻影問誰去,我才不想知道。
只知故人老友伉儷,相偕江南打拼,不才篡改元好問【摸魚兒】,遙送樹林友人,只盼來日,狂歌痛飲。
問樹林。情是何物。直教夫人相許。天南地北雙飛客。老伴幾回寒暑。歡樂趣。離別莫。就中更有賢伉儷。君應無悔。渺萬里層雲。千山暮雪。儷影共嬋娟。
中港路。寂寞當年蕭鼓。荒煙依舊平楚。江南無錫何嗟及。故人暗啼風雨。天也盼。人未與。鶯兒燕子俱寂寥。千愁萬古。為留待騷人。狂歌痛飲。來訪美麗華。
徐震 怎麼覺得有 易水 的感覺?
周正隆 黑水溝是比易水悲壯
查理士 臨別殷勤重寄詞,詞中有誓兩心知,七月七日長生殿,夜半無人私語時......\
周正隆 原來老顧跟樹林那麼繾綣情深難分難捨啊,還夜半無人明珠暗投,這樣淒美的愛情故事,竟然隱瞞了我們這麼久
徐震 我的天啊, 看不下去了....
Gordon Ku 哈哈!再掰下去啊!土龍,你太嫩了,阿隆和阿池還在編劇中,有興趣可以繼續導下去啊。
周正隆 ㄟˊ,還說我呢?也不曉得是誰先惡搞樹林的道別,昨夜我是笑趴在地上的....
Gordon Ku 難得跟樹林一聚,當然要有happy ending,你們PO的太過傷別離,俺只好搞笑平衡之,哈哈!有笑就好。
徐震 歹年冬...
周正隆 Gordon Ku 哇!做賊的喊捉賊,我刻意選擇孫建平而沒用陳盈潔的版本就是因為比較不傷情,然後ㄚ池舖的那首歌是太搞悲情了,寫的是征夫沒有希望的等待,但到底還是生離ㄚ,你那元遺山的詞,是個死別的故事啊,實在也太惡趣味了吧....
Gordon Ku 哎呀!人生何來悲情,俺只想借用狂歌痛飲,樹林回應最好,下次就來飲吧!
David Yen OK. Good ending here.
2013-09-01
秋意上心頭,懷想這一天
鋒面襲雨來,從昨天下到現在,雨稍歇,上劍南路半山腰,舊時園深鎖寒梅,今朝布衣舞彩蝶,以前叫梅園,現在叫蝶園。誰言物換星移,恰是舊景物,新意象,拍攝煙雨,佇立片刻,些許風雨,秋意上心頭。
6年前的暮春,寫下的行春這一天,趁著部落格逐漸式微,無名關閉之際,及早搬家吧!
2007-03-13 這一天
公司就在台北士林官邸旁,與官邸間諾大的閒置地,原先是農田,荒蕪四十幾年後,一片雜草。有好事者借鍛鍊身體之名,日日墾荒,那一陣子流行有機栽培,我們就做起先軀,聘請台灣大學園藝系的研究生,在公司裏開班授課,同事們笑我,在1平方公尺50幾萬的土地上,種植1斤10元的蔬果,台北人實在太奢侈了。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸,持續五、六年的時間吧,每天「翻山越嶺」去上班,為的就是那畝田,在透支青春的那段時期,紓壓的也是穹蒼下的那畝田,當偉大的駙馬爺,把那畝田點石成金,變成建地後,那畝田就幻化為心裏的夢田。
淺草踏青春行筆架山,何不效顰,再來回味圓山走春呢,清晨,天方魚肚白,微微薄霧,想必又是個好天氣,盥洗整裝好,套上頭巾,行春去也。
從學校旁側出小路上去,不到百階的石梯,已經走在劍南路上,感謝文人騷客,為這條山路取名劍南,真的勝過那些八股的敬業、樂群大道。緩緩的爬升,美麗華的摩天輪逐漸探頭,再過五分鐘就在腳下。此時台北的空氣最芬芳,任你徹夜難眠,睡眼惺忪,呼吸後登時清明。不時看到野怒九重葛,在這暮春時節,就如此熱情有勁,肆無忌憚的花枝招展。正願寺前的水塘,蓮葉仍躺在水面,總有遊客放生,使得蛙鳴春池,熱鬧而靜謐。原以為會是一個好天氣,但眼前依然分不清是雲,是雨,還是霧,索性就在路旁涼亭小歇。
約莫半個小時,仍是前不見古人,後不見來者,放開山路,改走小徑,道狹草木長,夕露沾我衣,穿梭在五節芒與鬼針草中,又嗅覺淺草的味道。晨曦尚未明,已經走在稜線上,這段路展望最好,月牙隱約還掛在西天,左邊的基隆河尚未醒來,山陰那面盡是羊齒、灌木,野曠天低樹,江清月靜人,沒有寂寞,也不想美麗,就在此駐足片刻,享受自己。
調任輪班近五月,十來年的工作路程,現在就像駐足眺望的時候,我真的沒有野心,也不企盼如何再登高,只想調節自己的步調。彷彿每次行走於稜線時,四顧張望,感受體溫,聽著心跳,體切的吐納,虔誠地領受渺小。
走過亂葬崗,沒入灌木叢裏,逐漸遇見山友。有個開闊地,他們號稱老地方,偶爾坐個5分鐘,就聚集幾十人,往後這段路開始下坡,以前我會放縱身體,任它急速下降,快快衝向那畝田。但今日我緩緩行去,向過往的山友點頭,含笑半步慢走,野藤翠竹也好,密枝楊桃也罷,偶爾驚艷一株嫣紅山櫻,微揚首細細端詳,總覺青山綠水,空谷鳥鳴,倏忽已然下了山,回到百里紅塵。
這一天我巴黎的心情,遊蕩在台北街頭,回想前日來時路,輪值子夜這一班,是我最愛。
3年前亂葬崗那段就改變了,貓久山電台旁的步道整修妥,好走很多。
其實巴黎的心情,不在景物,往往是情志,在離開值班生活後,就已蕩然無存,這2年才又拾回一些,目前算是維也納心情吧!
2013-08-24
花遊123
花遊1
2013年8月22日 0:22
曉青山色,車過蘭陽,距離潭美最近的晴雨天。
大里的海岸,還可見長浪,羅東的田野,只是一片霧鎖,蘇澳之後,南天一片清亮,看來花蓮是好天氣。
故人相問,你月初去,我月底來,同看花蓮,金針依然,一晴一雨,無情無語。
從原野牧場出來,微風細雨單車,風中微腥的海潮,長浪不起,看不到驚濤駭浪,只有潮音八方,清朗的天色,變臉灰濛濛,遠山海岬逐漸隱去,荒蕪越拓越遠,蒼茫幻化滄桑,緩緩演繹潭美小颱,意外叼擾的氣象,送來七星潭狂放的美。
小寐醒來,泡個熱澡,濤聲依舊在,風雨還再來。
下午打電話到樹屋,沒人接聽,想來是放颱風假去了,還好確認月廬明後天照常營業,而晚上到了自強夜市,才發現高大俠,第一家,蔣家棺材板,妙不可言鮮菓汁...通通沒有開市,只好殺回美崙,享用伊江滇緬料理。
趁著為小主小王子買水菓,特意繞行一段路,不是年少慘綠,也非天涼好個秋,就只是走走,領略些許閒散。
沿著七星潭海堤,一路上獨行,傘下淅瀝的雨聲,堤外澎湃的潮音,由遠而近,由近而遠,景燈模糊朦朧,明滅幽微七星潭。
夜晚的海潮,沒有白天的微腥,丁點沁涼清爽,時序已近處暑,昔日此時節,仍是秋老虎肆虐,拜潭美裙擺之賜,美麗了這偶然的邂逅。
這一夜,讓七星潭潮音,哄我入眠。
花遊2
2013年8月22日 23:55
七星潭晨喚,5點30分起床,卻見海面一層霧,日出只見微微晨曦,霞光隱在雲靄之後,雨停了,清冷的空氣,撫著肌膚,冷冷地站在陽台,海巡人員還是拉起警戒線,看守著七星潭的海灘。
縣府因應颱風來襲,在七星潭挖了一道防波堤,臨時趕工,看起來很粗糙,雯婷感覺orz,我是臉上三條缐,如果海浪打上來,根本抵擋不住,毫無作用,而且此次風浪小小,沙灘缐不過多一點點罷了,這些官,殘了。
索性拉著小主,沿堤散步去,看天色漸漸清亮,海面上的雲靄,在霞光之上,有著一架IDF的雲,忽然就蹦出太陽,海面一束金光射來,正好無缐電響起,海巡人員撤哨,收起警戒線,我和小主立馬溜下海灘,意外成為8月22日,七星潭首位下海的男女。
愁予賦別,風箏去了,留一線斷了的錯誤,書太厚了,本不該掀開扉頁的,沙灘太長, 本不該走出足印的。逸寧來訪話別後,收拾行囊,就此賦別七星潭。
租了1部車,馳騁花東縱谷,從吉安到壽豐,台九丙的老樟,一段綠色隧道,悠然的穿越,往後一路殺到鳯林月廬,一嚐梅子雞。
月廬招牌碳烤梅子桶雞, 泛稱梅子雞,填塞著鹹梅、辣椒、九層塔等香料及純米酒的土雞,炭火悶烤一個多小時,桶底香純雞汁,豪邁上桌,香氣四溢。只是地處偏僻,還得事先2個小時以上預約,掣肘隨性的行程。
餐罷去了林田山,逸寧說古色古香,用辭不當,其實是一段生活歷程的懷舊而已。
回程尚早,轉進雲山水,已是第四次造訪,青山依舊,行雲更多,水色青湛,風卻不領情,吹皺一池秋水,亂了雲山映水,更可怖的是人群,又是個金城武大道,我等只好悻悻然告退。
來到樹屋,尚未開張,偕子登船遊潭,等待晚膳。
風親水面,四週山巒,輕踏著小艇,慢㓉在潭中,須臾烏雲𣿬聚,雨就下來了,天晴也好,天陰也好,天雨更好,撐起雨帳,享受西塞山前白鷺飛,斜風細雨不須歸的樂趣。
晚膳樹屋,意外的只有我們4人,不像中午月廬的吵雜和匆忙,就點他2條烤魚,幾樣小菜,細嚼慢嚥,第一次饗食烤魚,是在馬太鞍,驚艷其清美,使得日後凡有烤魚必點,但總無法勝過馬太鞍,黃督等人,一直稱讚樹屋烤魚,終於了了,真是伯仲,但樹屋略勝一籌。
夜宿海元素,體力已不支,海潮與風潮,齊喚我入眠,且待後敘,夜安。
花遊3
2013年8月24日 0:25
昨晚夜宿海元素,海潮與風潮,呼嘯了一整夜,風行雲開,8點月現,10點月皎潔,寫完花遊2,PO完照片,和Fb友人聊完,就靜靜躺在龍王椅上,繼續聽著海濤與風濤,訴說千萬年的孤寂。
驀然想起歐陽修的秋聲賦,星月皎潔,明河在天,四無人聲,聲在樹間。七星潭的夜,只有海濤聲,潮音規律有節奏,配以卵石沙灘的消波,淒切疏落有秩。鹽寮海岸的潮音,忽奔騰而澎湃,八方聽音,波濤夜驚,又有秋風蕭颯,更令山川寂寥。終究了然,草木無情,有時飄零,人爲動物,惟物之靈。
依然沒有機會看到旭日出海,這裡的沙灘短淺,兩旁盡是消波塊,五點多就等待著,失望之餘,四處走走拍拍,也是生趣,回首海元素,只見月掛枝頭。
深邃太平洋,蔚藍海岸,台11的風,不動如山。中午在牛山呼庭休憩,脫離潭美的影響,天青海藍,東海岸就晾在那裡。
來到芭崎眺望,30年前走過的路,拓寬了,筆直了,當年的曲折,現在都在身邊,昔日想要流浪去尋找悲傷情懷,卻讓漂泊遇見遼闊的寂寞,古往今鑑,莞爾。
起風的時候,再來的時候,雲卻僵在空中,松濤,風濤,海濤,淘盡多少豪情,和風,清風,徐風靜坐寤寐,於午時三刻。
臨別洄瀾,一陣午後雷陣雨,打亂了美食巡禮,回到台北,也是陰雨,剛剛出門返回,只見明月乍現,探頭問候,你回來了。
2013-08-07
調酒集錦
鬼月開始,與好友到Lu Park暢飲調酒,4個人,喝了30杯,試過店裡每一種調酒,回家特別做功課,上網蒐了一些資料,集合供參。
A,琴湯尼(GIN TONIC)
琴湯尼是很受歡迎的調酒,材料與作法也相當簡單,只要混合琴酒與通寧水,再加入檸檬片即可,不過,有人認為像琴通寧這樣材料與作法越簡單的調酒,越能顯現調製者的技術。
(1)在杯中放入冰塊,然後加入飲用水(水量能讓所有冰塊浸入即可),接著用吧叉匙攪拌數次,最後用隔冰匙蓋住杯口,把水濾掉。
(2)倒入琴酒,然後傾斜杯口,沿著杯壁倒入冰過的通寧水(通寧水一定要用冰過的),接著扶正杯口,只攪拌1-2下或不攪拌。
(3)擠壓2-3個八分之一的檸檬塊,讓汁滴於表面(不要攪),然後檸檬塊倒過來拿,噴附少許檸檬皮油在杯口,最後將檸檬塊投入杯中。
(4)加入10~15ml的肯巴利酒(CAMPARI),使其由表面沿著冰塊縫隙流下,不用吸管也不附攪拌棒,即可飲用。
註:肯巴利酒可加可不加,加入後雖然會使琴通寧走味與染色,但與琴通寧搭配能有加分效果的一種酒,它略帶微甜的苦味,能與琴通寧的苦味融合的相當好,也能消除澀味讓口感更柔和。
B,威士忌可樂
威士忌+可樂,比例1:4-5,冰塊少許,調和即飲。
常用於調酒的威士忌主要有三種:美國波本威士忌,蘇格蘭調和式威士忌與加拿大威士忌;蘇格蘭單一純麥威士忌由於特性鮮明,適合愛好者純飲而不適合用於調酒,愛爾蘭雖是威士忌的發源地,但目前產量與選擇相對較少,亦不常出現於調酒中。剛開始接觸威士忌者,建議先從口味較清淡的加拿大威士忌開始,如果是有習慣飲用威士忌者,建議三種都各買一瓶,可變化的調酒種類較多。
『如何在追求好喝的前提下,仍能保留威士忌的特色』是威士忌調酒的首要思考。
威士忌特性鮮明不易與其他材料融合,也因此以威士忌為基酒的調酒並不多,最常見的是加入香艾酒或調製成SOUR的形式,除此之外,大多還是以純飲、加冰塊或水割的方式飲用。
以威士忌為基酒的調酒以短飲為主,並以威士忌為比例最高的材料,即使是調製成長飲,也很少使用大量的副材料(如果汁),仍以低容量、高酒精濃度的型態較常見。
C,伏特加 萊姆 VODKA LIME
材料:伏特加30ml,萊姆汁適量,檸檬片或檸檬角
作法:杯緣先用檸檬(果肉處)抹過,然後在杯中加入冰塊,將材料倒入稍加攪拌,然後將檸檬片輕輕擠壓後投入杯中。
D,龍舌蘭 boom。 認明龍舌蘭酒的標簽。 【背面標簽,40%的酒精濃度,加上100%的puro de agave (表示百分之百來自天然的龍舌蘭草)】
材料: 1oz 龍舌蘭(Tequila),約2oz白汽水(如雪碧)
把1oz的Tequila倒入古典杯內。
把約2oz的白汽水倒入古典杯內。
用杯墊蓋上,飲用前拿起杯子往桌上一放(就會有碰的一聲,就是Tequila Boom的由來),氣泡全部往上冒,這樣就調好了。
注意事項: 白汽水的分量不要太多以免難以飲用。如果想飲用冷的Tequila Boom,建議用冷的白汽水,以免冰塊淡化口味。
E,鹹狗(SALTY DOG)是英國的俚語.意指在船上甲板工作汗流夾背的工人.他們經常遭海水潑灑而使全身沾滿了晶鹽及汗酸味,因富男子氣息..所以伏特加加上略帶苦酸味的葡萄柚汁並搭配鹽口..在炎炎夏日中暢飲..有著苦後回甘..清爽無比的感覺.
材料:伏特加30ml,葡萄柚汁適量,鹽
作法:杯口先用檸檬(果肉處)抹過使其濕潤,在鹽堆上旋轉杯口沾鹽以製作鹽口杯,完成後在杯中加入冰塊,將伏特加與葡萄柚汁倒入稍加攪拌。
葡萄柚汁較酸,但飲用時杯緣的鹽會讓葡萄柚汁瞬間在舌間產生甜味,是這杯酒的特色,如果沒有鹽口杯,就成了『鬥牛犬』(BULLDOG)。
F,自由古巴(CUBA LIBRE)
材料:蘭姆酒45ml,可口可樂適量,檸檬角或檸檬塊
作法:將蘭姆酒倒入裝滿冰塊的杯中,然後加入可口可樂輕輕攪拌,擠壓檸檬角(讓汁滴入杯中),投入杯中後即可飲用。
說明:六大基酒中,大概屬蘭姆酒與可樂最合,不過很少有酒單上會寫『自由古巴』,點的客人也大多會說要RUM COKE,但在調製上其實是一樣的東西。由於可樂呈現深色,因此使用何種顏色的蘭姆酒在外觀上差別都不大,可以選擇自己偏好的蘭姆酒來調製。
註:市售蘭姆酒如果從顏色來看,大略可分為白色蘭姆酒(WHITE RUM)、深色蘭姆酒(DARK RUM)與金色蘭姆酒(GOLD RUM),前兩種在調酒中經常用到,但還是以白色蘭姆酒使用最多。蘭姆酒是以甘蔗為原料,熬煮後取其糖密釀製而成,所以會有一股甜甜的香氣,配合少許酸味就是很受歡迎的調酒。
2013-07-21
微笑刻痕有感
晚上和小主去散步,經過誠品,進去逛了一下,又再看到陳文茜《微笑刻痕》。
前次來誠品,是為了簡媜《誰在銀閃閃的地方,等你》,當時瞥見,只是被它缺角的書緣吸引,但看到是陳文茜就略過了,某些時候,我承受不了她,她的冗長華麗的長篇大論,所以沒有起心動念,直接就去找簡媜。
而這次佛心來了,沒有目的,就真的把它看了,未料變換風格後,才發覺她的小品、詩句和短文,感性而雋永,反而觸動我的心,看她述說生命的美好,感嘆世間的有情,體悟深刻的沉澱,隨手翻閱,隨意瀏覽,第一次心甘情願的讀她的文章。
節錄2段文字,有興趣的人,自己去看。
一年多數的日子,月亮都是殘缺的。
中國人稱圓滿,因為理解殘缺是常態。
西方詩人歌頌月光,中國詩人總在流放之時,特別體會圓月難得。
滄桑,住在中國人的靈魂裡,那麼廣闊的黃土,無邊無際,中國人但求個圓。
也因此,家家都有一張圓桌,圈住一家人,在某個好時節。
我不過是妳可有可無的影子。鏡中的影子對我如是說。
影子是我們一生永遠相隨的伴侶,有鏡子時,它出現鏡中;
有月光時,它長長映照於我們腳下。
它始終相依,我們視之理所當然。
或許它不懂甜言蜜語,但它永遠不會傷害妳。
一個人會發慌,因為她忘記她早有一名終身伴侶。
2013-07-07
無言的山丘
昨夜聽完山丘,整理歌詞到凌晨1點PO網,沖杯Galapagos咖啡,未眠週末男,又再度聆聽,幾番費思量。
流淌的歲月,無言的山丘,就像不動的風,在繁華落盡的夜,面對洗淨鉛華的天空,淡淡的傾訴滄桑。
今年3月,簡媜出書〈誰在銀閃閃的地方,等你〉。7月李宗盛發表〈山丘〉,2位都是從小熟悉的人物,但不覺都已然初老了。
談起青春無怨,青春無敵,滄桑無盡,滄桑無奈,說到底就是老。
滄桑的無盡,是因為時間是連續的,過了前一刻的青春,下一刻只剩緬懷,不斷的緬懷,頻頻回首青春,造就無盡滄桑。
滄桑的無奈,往往是了然了青春的無知,卻是未能,不能,無能了。可是那顆心,依然不願相信自己,青春的過往,青春的執著,青春的力量,一去不復返。
韓愈在〈祭十二郎文中〉中提到:「吾年未40,而視茫茫,而髮蒼蒼, 而齒牙動搖。」 我們看起來老了,事實上也老了,但心裡卻忘了老了,還天真地想抓住青春的尾巴,哀哉,在人生路上,我們永遠幼稚。
2013.7.6聽到的李宗盛〈山丘〉歌詞如下:
想說卻還沒說的還很多
攢著是因為想寫成歌
讓人輕輕地唱著,淡淡地記著
就算終於忘了也值了
說不定我一生涓滴意念,僥倖匯成河
然後我倆各自一端,望著大河彎彎
終於敢放膽,嘻皮笑臉,面對人生的難
也許我們從未成熟,還沒能曉得,就快要老了
儘管心裡活著的還是那個年輕人
因為不安而頻頻回首,無知地索求 羞恥於求救
不知疲倦地翻越,每一個山丘
越過山丘,雖然已白了頭
喋喋不休,時不我予的哀愁
還未如願見著不朽,就把自己先搞丟
越過山丘,才發現無人等候
喋喋不休,再也喚不回溫柔
為何記不得,上一次是誰給的擁抱,在什麼時候
我沒有刻意隱藏,也無意讓你感傷
多少次我們無醉不歡,咒罵人生太短
唏噓相見恨晚,讓女人把妝哭花了,也不管
遺憾我們從未成熟,還沒能曉得,就已經老了
盡力卻仍不明白身邊的年輕人
給自己隨便找個理由,向情愛的挑逗,命運的左右
不自量力地還手,直至死方休
越過山丘,雖然已白了頭
喋喋不休,時不我予的哀愁
還未如願見著不朽,就把自己先搞丟
越過山丘,才發現無人等候
喋喋不休,再也喚不回溫柔
為何記不得,上一次是誰給的擁抱,在什麼時候
越過山丘,雖然已白了頭
喋喋不休,時不我予的哀愁
還未如願見著不朽,就把自己先搞丟
越過山丘,才發現無人等候
喋喋不休,再也喚不回溫柔
為何記不得,上一次是誰給的擁抱,在什麼時候
喋喋不休,時不我予的哀愁
向情愛的挑逗,命運的左右
不自量力地還手,直至死方休
為何記不得,上一次是誰給的擁抱,在什麼時候
2013-04-22
2013-04-10
2013-02-10
飛越安南遊記
東風未肯入東門,走馬還尋去歲春。
人似秋鴻來有信,事如春夢了無痕。
江城白酒三杯釅,野老蒼顏一笑溫。
已約年年為此會,故人不用賦招魂。
2月5日
清晨,台北一片迷霧,叫了一部騷包賓士出租車,直奔中正機場,峴港,我來了。
越南峴港不是熱門景點,遠航每年12月到2月,有開包機,各旅行社配合推行程,主要是世界文化遺產之旅。一到峴港,偌大的機場,只有遠航一架飛機,整個機場服務,就為我們2團共41人通關,感覺倍受禮遇!
從機場出來,導遊小蕭就帶我們上靈應寺,這裡可以俯瞰整個峴港,一覧無遺,11點,正是酷熱30度,躲在遮蔭處,徐風輕拂,緩慢而遼闊,極目所至,雲淡風清。
越南梅花是黃色的,越南無花果,大得像柚子,越南人過年,必備鮮花竟是菊花與劍蘭,照相販子一直纏著招攬生意,俺聽不懂越南文,只知他比著食指,口唸萬兜拉、萬兜拉,等他拿出1元美金,才意會只要1塊錢,於是和老婆拍了第一張合照。
觀音佇立日正中,佛祖端坐菩提下,咸默默,守口如瓶,舟子靜待夜航,我已飢腸轆轆,眾家弟兄,便抓妖去也。
午餐和晚飯都不錯,飢餓之餘只拍了餐廳,忘了留下菜餚照片,但是第1天,就讓我愛上越南美食,尤其是越式沙拉,清爽微酸,些許清香,任意搭配,怎樣吃都可口。
漢江流至峴港入海,獻給峴港最後的禮物,就是綿延30公里的沙灘,沙質細緻,觸感像踩麵粉,讓人愛不釋手,只是,沙灘太長,本不該留下腳印的。由峴港到順化,翻山越嶺110Km,3個小時的車程,其實不累,途經海雲關,遠眺山河,想越戰風雲,早已荒煙漫草,登临遇景,不禁念天地之悠悠。
傍晚到達順化古城,入住 Best Western Premier INDOCHINE PALACE五星酒店,2晚都要住在此,簡約舒適,也頗有特色,服務粉好,雖然後來峴港住的更高檔,但是這家比較有人味。
趁著晚飯前的空檔,和阿嬌跑到河邊黃昏市場,她想買水果,我想認識當地人,語言不通最好的方法,就是用比的,和當地人比手畫腳,花費49000盾(折合台幣約70元),後來才知道被坑了。不過還是值得,比手畫腳的心得是:殷素素話只說一半,不僅越漂亮的女人越會騙人,越老的女人騙得越狠。結論,在越南越漂亮的,越老的女人,越會騙人。
黃銘忠說:給漂亮的妹騙,是男人常故意犯的錯,應該蠻快樂的吧,給老的騙也沒話講,人家靠經驗混口飯吃,出遊做善事,該高興...
2月6日
順化的晨霧,比昨天台北的霧還濃,迷濛的街燈,灑水車剛把街道清洗,清晨5點的巿集,開始忙碌的生活,忙碌的人,自在生活。早晨,慢跑散步的人,吃早餐的人,挑菜的,庖肉的,還有許多等工作的人,形形色色,穿梭街道。
越南人的早餐,以河粉湯為主,也有麵包夾越式沙拉,用個火爐,加個鍋子,七八盆菜,三張桌十張椅子,就有一堆人圍著吃,摸黑地享用酸甜辛辣。轉進一行菩提樹的巷弄,有個小女孩,坐在家門前,注視這個陌生的,夜行拍照的怪客,昏暗中我還是拍張她的笑靨...
接近六點了,天仍未亮,徒留這些暗黑相片,告訴你快睡吧!
飯店早餐好吃極了,吃了一個多小時,太多好玩意兒,實在是不夠時間一一遍嚐,罷,明早再戰。
上午到啟定陵看嗣皇帝,宗祖國的優越與無奈,徒留滄桑的記憶,一棵法國梧桐木,站在遠遠的角落,人來人往看帝陵,葉落葉起笑春風,是啊!梧桐自在,榮辱流水。
香江遊河客船上,風和日暖,緩緩行來,水上漫遊,愜意自哼,回頭一笑,楊柳彎腰,讓人莞爾,唉!順化有了香江,承天才有了意義。來到靈姥寺,林老師?哈哈哈!靈姥寺有些許禪風,有著雲南華嚴寺的況味,遇見幾個小沙彌,在放生小烏龜,超級型男也,煞是好看。最喜歡後寺看到的兩句話:衣缽優遊,隨機說法,春秋自在,任意參禪。
午餐後遊皇城,遙想當年,小橋流水,一陣狼煙,幻化灰滅,而城門今猶在,良人罷遠征,徒呼風平浪已靜,歸來,歸去,獨立太和殿,奈何皇上已不見!還是伴著小主,風花雪月弄琵琶,切莫遊園驚夢,打亂我心啊,啊喲!賤人就是矯情。
慵懶的午后,看罷皇城,乘坐三輪車,且看且隨行,兩旁菩提疏落,篩下的光影,讓人忘記此刻是冬季,現在氣溫攝氏31度。
晚餐宮廷宴,排場有點樣子,格局卻不夠,料理味道尚可,但華而不實,與期待落差太大,有些失望。西北望長安,可憐無數山,如果當皇帝,只能吃這樣,老子不幹了!
臨別順化,再度穿梭大街小巷,越南人還是靦腆,就記錄這些剪影。
2月7日
從順化出來,穿過隧道直奔峴港,天氣異常清朗,倏然來到五行山。五行山,很矮的山,並不突出,卻因盛產大理石而聞名,而且臨近新興海灣區,登頂望江,視野極佳,悠閒心情,也就更加心曠神怡。
海灘餐廳午膳後,上BaNaHills,導遊一再交待,落差1500公尺,一定要帶外套,BaNa啊!BaNa!熱烈歡迎我們,即使忽然一陣山嵐,還是熱情如火!
不過這趟纜車確實很長,長16545呎,而且中間不停站,爬升開始時,便是石澗溪壑,繼而遼闊自然林木,溪泉縱橫期間,遠眺峴港,隱約可見海灣,纜車行來緩緩平順,不若貓纜之忐忑,即使在艷陽高照下,乘坐其中,寧靜舒坦。
到達山頂,突然來了不速之客,2隻小彌猴,看瑞奇耍猴,認識2位新朋友,雯婷和Andrea,2個小女生結伴走天涯,也就一路同遊FANTASY
PARK,FANTASY PARK其實是比台灣的三六九遜色許多,只是因為它是室內,所以號稱世界3大室內娛樂公園之一,無奇。
這夜及此後2天住在越南峴港MERCURE HOTEL★★★★★
2月8日
美山占婆之行,小小的失望,難以窺知占婆文化,原有71座塔寺,美軍的洗禮,如今僅剩20座,而且皆不完整,除了My
Son 這個美麗的名字之外,心裡已經理下了吳哥窟的種子。
午餐在一艘不會動的船上用膳,菜色是此行最平庸的,不表。
下午到會安,悠遊的尾聲,幸福的起點。
想說些什麼,也不想說怎樣,就安安靜靜地,接受一切,不許講話。
所以,會安會很安靜。
晚膳前,途經古城邊的中央市場,一對開懷姐弟及秋盆河小渠邊老外的好心情,讓我的晚餐特別美味。
2月9日
就要離去,就要回家,沒有人來相送,沒有離情依依,卻有著不捨的心,峴港,bye
人生有太多的捨不得,難得更難捨,不捨的心,不代表就是留下。所以,莫忘腳跟下大事,keep
walking,世界老這樣總這樣,讓我們繼續走下去!午後3點,我們已經回到台灣,眼前最重要的事,覓食!
2013-01-22
2013-01-19
出將入相
第一次看到出將入相,是在小三時,在媽祖廟的新舞台上,左右門上,很貼切的說明舞台上的戲子心情,演什麼角色,就該有怎樣的身段。
表錯情是以前常聽到的話語,時下已少有人用,可是每次用這三個字,就會讓我聯想到舞台上的演員,出將入相的演出,在人生裏,生活中,其實我們也常常在變換各種角色,換了角色,就應該有不一樣的台詞,不同的表情,混淆了就表錯情了!
自己也常常像隻小蜜蜂,那是出將的角色,忙碌的SOP,有時也會讓自己入相,專注做些簡單的事,藉以放空。
「想著,生活著,偶而也微笑著,既不快活也不不快活。」
不為什麼,只是空,空空如也就好。
自己也常常像隻小蜜蜂,那是出將的角色,忙碌的SOP,有時也會讓自己入相,專注做些簡單的事,藉以放空。
「想著,生活著,偶而也微笑著,既不快活也不不快活。」
不為什麼,只是空,空空如也就好。
2012-11-25
2012-07-25
迷霧黑森林,再度看你,老木
7/25第四段對話:
16度的夜晚,間歇蛙鳴,讓夜更加寂靜,前天沁涼拉拉山,今天更冷,換上長褲,披起外套,踱步在步道上。
雪霸之夜,雨霧洗禮之後,星空益加清明,從木屋出來時,七八個星天外,走到大廳回廊轉彎,沒有庭園燈處,已見滿天星斗,可惜哀鳯無法拍下此景,否則就可po上臉書分享。
剛剛新聞報導,午後一場雨,又再釀災,幸好山中無甲子,寒盡不知年,無心悲天憫人,還是好好珍惜身邊人,捥著阿嬌手,回房去也。
昨日來到雪霸休閒農場,霧就襲來,花園即景,且走且拍照,隨意觀霧,觀霧,真的是一霧克一霧,從2點到7點,霧裏來霧裡去,即使在花園時,也是霧裡看花。
想起那年,一群慘綠登李棟山,在宇老的夜,也是這樣,分不清是雲是雨還是霧,一任飄渺,悸動的心情,依舊清晰,只是現在,有些老僧入定,波瀾不興,宛若陶潛,夕露沾我衣,衣沾不足惜。
清晨看日出,雲霧太濃,早上迷霧黑森林,再度看你,老木。
16度的夜晚,間歇蛙鳴,讓夜更加寂靜,前天沁涼拉拉山,今天更冷,換上長褲,披起外套,踱步在步道上。
雪霸之夜,雨霧洗禮之後,星空益加清明,從木屋出來時,七八個星天外,走到大廳回廊轉彎,沒有庭園燈處,已見滿天星斗,可惜哀鳯無法拍下此景,否則就可po上臉書分享。
剛剛新聞報導,午後一場雨,又再釀災,幸好山中無甲子,寒盡不知年,無心悲天憫人,還是好好珍惜身邊人,捥著阿嬌手,回房去也。
昨日來到雪霸休閒農場,霧就襲來,花園即景,且走且拍照,隨意觀霧,觀霧,真的是一霧克一霧,從2點到7點,霧裏來霧裡去,即使在花園時,也是霧裡看花。
想起那年,一群慘綠登李棟山,在宇老的夜,也是這樣,分不清是雲是雨還是霧,一任飄渺,悸動的心情,依舊清晰,只是現在,有些老僧入定,波瀾不興,宛若陶潛,夕露沾我衣,衣沾不足惜。
清晨看日出,雲霧太濃,早上迷霧黑森林,再度看你,老木。
2012-07-23
我來看你,老木
7/22同學會後,逶迆一百五十公里,緩緩的從台北,悠閒的行駛,五度重遊巴陵。
自上巴陵廣場直下三公里的陡降坡,一路喧鬧蟬鳴,迎接我們走進福緣山莊,沁涼的溪水,午後的陰影,放空在拉拉山。
仲夏之夜,山風徐來,微涼的感覺,風走樹梢,輕觸著肌膚,從月牙到滿天星斗,時間就定在十點一刻,流水潺潺,聽取蛙聲一片,胡老啊胡老,山風吹亂了窗紙上的松痕,吹不散我心頭的人影。
子時已到,妻小已入眠,庭園燈已熄,星空幾朵雲,花茶飲盡,斷訊的臉書,讓我安安靜靜的寫下第一段山中的對話。
7/23我來看你,老木。
睽違20年,拉拉山,我來看你了。
站在三千年的5號老木前,想起了刀郎,「任我是三千年的成長,人世間中流浪,就算我是喀什噶爾的胡楊。我也會仔仔細細找尋你幾個世紀,在生命輪迴中找到你。」胡楊活了千年不死,死了千年不倒,倒了千年不朽,而三千年的輪迴,只是為了等待那個生生世世追求不到愛情,而你,老木,三千年了,依然屹立,是否看盡世間男女,死生相許,是否了然孤獨,不再怨懟沈江,寂靜地任三千年走了…。
夜闌人靜,驚起一陣蟬鳴,劃破天際,第一次發現夜蟬聲,可憐蟬兒,子夜求偶,叫了二段,就淒涼悲愴的落幕了。
落幕了,獨留自己傾聽寂靜,才從為綱那知道這裏有WlFl,Po了昨天的一段對話,又被雨聲驚起,於是繼續與夜雨對談。
隔壁的父親,也被夜雨喚醒,要帶2個女兒去夜遊,母親跑出來阻止,你們瘋了嗎!夜雨路滑又不帶傘,都給我回去!悻悻然的父女,就消失在雨夜裏。
如此的夜,如此的豐富,何當共翦西窗燭,卻話巴山夜雨時,天命男人,聆聽巴陵夜雨,落款第二段對話。
自上巴陵廣場直下三公里的陡降坡,一路喧鬧蟬鳴,迎接我們走進福緣山莊,沁涼的溪水,午後的陰影,放空在拉拉山。
仲夏之夜,山風徐來,微涼的感覺,風走樹梢,輕觸著肌膚,從月牙到滿天星斗,時間就定在十點一刻,流水潺潺,聽取蛙聲一片,胡老啊胡老,山風吹亂了窗紙上的松痕,吹不散我心頭的人影。
子時已到,妻小已入眠,庭園燈已熄,星空幾朵雲,花茶飲盡,斷訊的臉書,讓我安安靜靜的寫下第一段山中的對話。
7/23我來看你,老木。
睽違20年,拉拉山,我來看你了。
站在三千年的5號老木前,想起了刀郎,「任我是三千年的成長,人世間中流浪,就算我是喀什噶爾的胡楊。我也會仔仔細細找尋你幾個世紀,在生命輪迴中找到你。」胡楊活了千年不死,死了千年不倒,倒了千年不朽,而三千年的輪迴,只是為了等待那個生生世世追求不到愛情,而你,老木,三千年了,依然屹立,是否看盡世間男女,死生相許,是否了然孤獨,不再怨懟沈江,寂靜地任三千年走了…。
夜闌人靜,驚起一陣蟬鳴,劃破天際,第一次發現夜蟬聲,可憐蟬兒,子夜求偶,叫了二段,就淒涼悲愴的落幕了。
落幕了,獨留自己傾聽寂靜,才從為綱那知道這裏有WlFl,Po了昨天的一段對話,又被雨聲驚起,於是繼續與夜雨對談。
隔壁的父親,也被夜雨喚醒,要帶2個女兒去夜遊,母親跑出來阻止,你們瘋了嗎!夜雨路滑又不帶傘,都給我回去!悻悻然的父女,就消失在雨夜裏。
如此的夜,如此的豐富,何當共翦西窗燭,卻話巴山夜雨時,天命男人,聆聽巴陵夜雨,落款第二段對話。
2012-06-07
謝謝你,母親
望之而不見其崖,
已往而不知其所窮,
送君者皆自崖而返,
君自此遠矣-----
5月3日再讀莊子山木篇時,這天,巫醫生告訴我,母親已確定不會醒來了,最掙扎的同時,也是最痛苦的時候,前些日子在臉書上,才和慈濟洪醫師說過「選擇是理性分析,決定卻是當下的感性」,此刻自己已面對抉擇。
5月6日將「不施行心肺復甦術同意書」交給醫院,從長庚加護病房出來,看見望月當頭,今年最大最圓的月亮,不禁潸然淚下,一路上狂哭不矣,任淚水恣意淌流。「失去」是人活在這世上最難以處理的課題。不管是哪一種失去,都會帶走部分的心靈,使其不再完整,因為不再完整,所以傷痛。
但是我比別人幸運,我有2個父親2個母親,親生父母親,無緣相認,但留給我的感念無限,而養父母,對我恩重如山,供我教育,讓我自由發展,成就今日的我,父母親的教誨,時刻謹記奉行,至今庶幾無忝所生,無忝所養。
2005年的雨季,在台北的三月,曾在摩天輪的頂端,俯視迷濛的八荒九垓,想望著山是不動的波浪,海是不測的山巒,異鄉人在異鄉25年,異鄉也就變故鄉。現在經歷半百的人生,25歲以前,我的故鄉是新竹,26歲落腳台北,風城人也變成台北人。可是心中一直有一條線,連結著故鄉和自己的那一條線,放得再遠的風箏,總會沿著線,回到故鄉探望母親。
過年後才在誠品,瀏覽了馬提亞斯.馬極爾的「如今你的世界永遠是黑夜」,美麗的文字,溫柔地描寫失去母親的深沉悲哀,當死亡用一種權威的姿勢出現,即使低調卻無法不讓人注意,當它來臨,我們卻永遠沒有準備好的一天。
30年前父親去世時,靈堂佛偈:千江有水千江月,萬里無雲萬里晴。跪在堂前,無悲無憂,只是茫茫的看著那幾個字,千山同一月,萬戶盡皆春,真正的悲哀,已在之前半年傷盡,懷想的是和父親三個月的榮總病房日子,擁抱父親的感覺,從寬厚到憔悴,由熱切到冰冷。癌症病房裏的悲愴,脆弱與堅強,生死天涯,近在咫尺,時而嚎啕,時而抽泣,偶爾短暫靜默,死亡的夜,更加寂靜,敖不住疼痛的,哀求一劑劑嗎啡,減輕痛苦的任一個短暫,都是天堂。
然而這次一個半月,陪著母親度過,大部分的時間是靜默無言的,不斷的看著病情起伏,不斷的面臨選擇,沉默的悲痛,直到5月20日,才深深體悟到,大孝及大愛並非不計親人痛苦的搶救到底,而是親切的陪伴,協助坦然面對,減少身心靈的痛苦,幫助她和自己學習放下,讓她安祥往生。聖嚴法師語錄「面對它,接受它,處理它,放下它。」今天告別式,已經做到前3階段,最後一步,就讓時間來幫助。
3年前清明過後,和母親去看了未來的居住地,佇立在新竹香山大坪頂上,在那裡遙想點點滴滴,或清風徐揚,或綿綿細雨,隱約的就會嗅覺,微微的海潮,那淡淡的味道,是我們共同的鄉愁!十年生死兩茫茫,不思量,自難忘,曾經愛過、怨過,曾經牽掛過的人,曾經想望過的人,也已經釋然,也已經淡然,也無風雨也無晴!就讓它,塵歸塵,土歸土!
正隆和耀徽前來捻香時,問我何以如此淡定,當時抒發了一些傷痛,想起為綱曾寫過:「生活的周遭充斥著人情味,伸出自己的觸角,讓世界感動心靈,春風又再吹起溫暖,吹出平靜,其實,幸福是生活,生活是幸福,幸福很簡單。」簡單是我到了中年才體會的,一直侈言儉樸簡單,卻是奢華複雜半生,徘徊在多變的世界,進出林林總總的情緒起伏。離鄉才知故鄉的簡單,工作才知求學的簡單,婚姻才知愛情的簡單,做了父親才知子女的簡單,中年才知年少的簡單,簡單才是幸福。
感謝這段期間姊妹的支持 ,阿嬌為綱的相伴 ,表姊為母親誦經,同學故人的關懷,還有同事的協助支援和許多關心我的人,要感恩的人真的太多了,就謝天吧!感謝上天,給予我們家人這麼多的厚愛,在母親往生後,文蓉發給我的訊息:「晚輩們過得幸福,就是對父母最好的回報」,祝福大家都幸福,珍惜身邊人,不論現在誰在你的身邊,都請珍惜他。
最後借用刀郎的歌「謝謝你」作為結尾:
假如人生能夠留下可以延續的記憶
我一定選擇感激
如果在我臨終之前還能發出聲音
我一定會說一句 謝謝你
如果生命之重可以用我雙手托起
你定是我生命的精靈
如果愛能夠讓我們永遠在一起
我會對它說一句謝謝你
謝謝你 你摟著我的傷痛 抱著我受傷的心
在迷亂塵世中 從來未曾說放棄
你牽著我的手 走進明天的風雨
不管前路崎嶇 你從來堅定
謝謝你 你讓我可以在平凡的世界發現我自己
不管是否有陽光照耀 我依然美麗
你讓我明白 愛你就是愛我自己
你讓我學會珍惜生活裡的點點滴滴。
謝謝你! 母親!一路好走!
2011-09-05
2010-09-13
燦爛七點
燦爛七點,我在西濱路上。
重拾浪人風采,萬水千山,獨行中台。
幻象呼嘯而過,潮音被防波堤淹沒,港南公園的早晨,堤上欄杆旁,獨我一人。風車依然安安靜靜地佇立海邊,木麻黃的記憶還留在香山海岸,ALTIS已經載我越過竹南。
崎頂海濱,錯落著黃槿和木麻黃,刻劃著家鄉的味道。尤其是黃槿葉,她是年節時紅龜粿的襯底材料,每次看到就會隱約聞到粿香。
猶記退伍那年,大園南港村的雞場,潮音樹林的午後,時間慢慢的走,風輕輕地過,那棵大黃槿,被風吹出一波波的潮音,空氣中還有淡淡的潮水味,這麼簡單的樹,這麼淡定的站著,從此就戲稱她是潮音樹,也忘記當時為甚麼失落,只記得潮音撫我,青春無怨的告訴我,緘默。
海岸線漸漸近了又遠去,走了又來,悠然的西濱公路,依舊杳無人跡。
就是不想轉進高速公路,馳騁的速度享用不了慢活的心情。就是喜歡這樣的公路,一公里一公里的增加,逐漸浮出每一個熟悉的地名,緩慢的咀嚼過往。
後龍越嶺到通宵,苑裡就近了,望著極盡荒涼的火焱山,讓你驚覺身在台灣,是那不斷遇到的便利商店,索性就坐了下來,啜飲一杯中年的咖啡吧。
再來就是大甲,很快就要進入台中,整理心情,備戰。
重拾浪人風采,萬水千山,獨行中台。
幻象呼嘯而過,潮音被防波堤淹沒,港南公園的早晨,堤上欄杆旁,獨我一人。風車依然安安靜靜地佇立海邊,木麻黃的記憶還留在香山海岸,ALTIS已經載我越過竹南。
崎頂海濱,錯落著黃槿和木麻黃,刻劃著家鄉的味道。尤其是黃槿葉,她是年節時紅龜粿的襯底材料,每次看到就會隱約聞到粿香。
猶記退伍那年,大園南港村的雞場,潮音樹林的午後,時間慢慢的走,風輕輕地過,那棵大黃槿,被風吹出一波波的潮音,空氣中還有淡淡的潮水味,這麼簡單的樹,這麼淡定的站著,從此就戲稱她是潮音樹,也忘記當時為甚麼失落,只記得潮音撫我,青春無怨的告訴我,緘默。
海岸線漸漸近了又遠去,走了又來,悠然的西濱公路,依舊杳無人跡。
就是不想轉進高速公路,馳騁的速度享用不了慢活的心情。就是喜歡這樣的公路,一公里一公里的增加,逐漸浮出每一個熟悉的地名,緩慢的咀嚼過往。
後龍越嶺到通宵,苑裡就近了,望著極盡荒涼的火焱山,讓你驚覺身在台灣,是那不斷遇到的便利商店,索性就坐了下來,啜飲一杯中年的咖啡吧。
再來就是大甲,很快就要進入台中,整理心情,備戰。
2008-08-30
2008-05-13
2008-05-12
入伍第一天......一段很年輕時的東西
在泰山,一切正如在泰山!急令
雲厚了好久,積鬱多日的陰霾
終因一列火車,把我
從雲化雨,落入這方為
黃泥佔領的大集合
在水乳交融的第一天
天使笑顏在每一個人的臉上
誰去猜想
明天,雨水又將入土?流向大海?或再化為雲
等待另一次化雨
雲厚了好久,積鬱多日的陰霾
終因一列火車,把我
從雲化雨,落入這方為
黃泥佔領的大集合
在水乳交融的第一天
天使笑顏在每一個人的臉上
誰去猜想
明天,雨水又將入土?流向大海?或再化為雲
等待另一次化雨
2007-11-04
我要成名
1980荷珠新配後,就愛上劇場,青春年少,沉浸在那一夜我們在說相聲,留連在暗戀桃花源裡,11/3這一夜,滿懷「開錯門中門」的心情,走進國際會議中心,卻意外的看了果陀的「我要成名」。
剛開始以為是星光幫,也就以陪公子看戲的笑語,來看看每位歌手的追星夢,隨著歌舞劇的展開,戲中戲的穿梭,演員、導演與觀眾的交織,Thanks for the music,讓我也和著拍子手舞足蹈,拍手搖晃才驚覺,不惑走到慘綠。
熟悉的夢田,讓我們看雲去,拉出歌舞之夜,換日線下千年之戀,小河淌水悠悠我心,獨自一個人唱歌也好,只要看你一眼也罷,多美好的世界,多難忘的R&B震撼,We will rock you!
兒子是智成培安的粉絲,這夜我卻獨愛江美琪,小美音色令人動容,觸動了我年少的美嬌娘,那時候,她的聲音也是深深打動了我。挽著阿嬌的手,走過府前廣場,涼夜風冷,卻是溫暖!
2007.11.03
剛開始以為是星光幫,也就以陪公子看戲的笑語,來看看每位歌手的追星夢,隨著歌舞劇的展開,戲中戲的穿梭,演員、導演與觀眾的交織,Thanks for the music,讓我也和著拍子手舞足蹈,拍手搖晃才驚覺,不惑走到慘綠。
熟悉的夢田,讓我們看雲去,拉出歌舞之夜,換日線下千年之戀,小河淌水悠悠我心,獨自一個人唱歌也好,只要看你一眼也罷,多美好的世界,多難忘的R&B震撼,We will rock you!
兒子是智成培安的粉絲,這夜我卻獨愛江美琪,小美音色令人動容,觸動了我年少的美嬌娘,那時候,她的聲音也是深深打動了我。挽著阿嬌的手,走過府前廣場,涼夜風冷,卻是溫暖!
2007.11.03
2007-11-02
我與牛肉麵.........Wayne
有些食物,在吃的當下心中可能洶湧澎湃,萬分感動,不過那感覺總會隨時光流逝;有些記憶,在我內心一隅,將永遠留下最真誠的悸動。那是我祖母的牛肉麵……
還記得小時候回新竹老家時,我還不太認識孤身一人的祖母,初見面的陌生感屢屢將我嚇哭,但我從汪汪的淚眼中,總能看見一張模糊卻慈祥的臉孔,及一雙充滿皺紋的手。
某日晚餐,我已飢腸轆轆,但祖母卻遲遲未「上菜」,到廚房一探,只見鮮嫩肥厚的牛肉堆成一座小山,還有一鍋以玉米、番茄、牛骨為底的高湯,看著看著我口水都流了出來。像有一世紀那麼久,那鍋牛肉麵終於在我引頸期盼下出爐啦!其中肉的數量竟直逼麵條,祖母還貼心的將它切成小小塊怕我噎著。從來不知道祖母的手藝竟那麼的好,湯頭在精心熬煮後,清新中帶有芳香;麵條不像外表的滑嫩,而是彈牙中富嚼勁;主角牛肉更是筋肉分明,既有肉感又不塞牙。那是我吃過最棒的一碗牛肉麵。
但讓我最想不到的是,祖母整晚都沒動筷,只靜靜地看著我吃,問她原因也笑而不答,臉上全是滿足。父親說祖母是吃素的,原來所有一切都是為我而準備的。頓時我的眼眶開始氾濫了,嘴裡早已失去知覺,只有鹹鹹的淚流過……
漸漸長大,回新竹老家我已不再哭了。雖然和祖母不常交談,但我知道她是愛我的。雖然小時候的記憶已久遠,但我還是無法忘懷祖母的牛肉麵,那是碗拉近我和祖母的麵,充滿祖孫情味的麵。外頭的餐館也不再合我的胃,怎麼吃就是少了那份情,機械性的製作怎樣都吃不出愛與感動,吃不出祖母的味道。
祖母的牛肉麵,已經昇華成我心靈的寄託,而不再是單純的食物了,因為它給了我愛與關懷。每當我遭遇不如意的事時,都會想起那張慈祥和藹的臉,想起那佈滿皺紋的手,以及那碗祖母的牛肉麵……
2007-07-30
烏來七月
一陣雷雨後,淺白色的暮靄,從翡翠水庫升起,漫過烏來山緩緩散去,雨後的山更青,南勢溪的水更加翡翠,趁著晚餐後,散步去也。
灰濛濛的天空,兩三點雨,桂山電廠還是杳無人跡,即使沒有半點風,清新的氣息還是清爽怡人,山中無甲子,寒盡不知年,也不知走了多遠,索性就坐下,任他濕了褲子,享受著難得仲夏的沁涼。
將息七個月,回到忙碌的世界,面對六週緊湊的生活,也算適應了,只是憶想起那隨性而美麗的日子,依然洋溢幸福的滋味,這五天就讓烏來再度喚醒吧!
起身踱步,晃了一圈,走上新烏路,燕子湖隱隱就在前方,向旁出的山路行去,幾點樹尖的雨珠滴上臉,微起的風,輕輕拂來,笑說我年輕的瀟灑。一路上坡,才感覺有點累人,又是一個大轉彎,佇立在彎道展望點,俯瞰整個湖面,多年以前,也曾來南勢溪大河聽道,溪水千年來,汨汨湧入又溢流而去,突然覺得自己的多餘,在這山水之間,多餘的站了一個小時,等待路燈亮起,昏黃的引領我,走回宿舍,那台北人又鑽進了被窩。
灰濛濛的天空,兩三點雨,桂山電廠還是杳無人跡,即使沒有半點風,清新的氣息還是清爽怡人,山中無甲子,寒盡不知年,也不知走了多遠,索性就坐下,任他濕了褲子,享受著難得仲夏的沁涼。
將息七個月,回到忙碌的世界,面對六週緊湊的生活,也算適應了,只是憶想起那隨性而美麗的日子,依然洋溢幸福的滋味,這五天就讓烏來再度喚醒吧!
起身踱步,晃了一圈,走上新烏路,燕子湖隱隱就在前方,向旁出的山路行去,幾點樹尖的雨珠滴上臉,微起的風,輕輕拂來,笑說我年輕的瀟灑。一路上坡,才感覺有點累人,又是一個大轉彎,佇立在彎道展望點,俯瞰整個湖面,多年以前,也曾來南勢溪大河聽道,溪水千年來,汨汨湧入又溢流而去,突然覺得自己的多餘,在這山水之間,多餘的站了一個小時,等待路燈亮起,昏黃的引領我,走回宿舍,那台北人又鑽進了被窩。
2007-05-13
星期五的男人
星期五的男人,還在禮拜四的山徑上。
上班的第一天,星期五的深夜,週末的凌晨,北投的卡拉OK言猶在耳,山邊那戶人家,又在呼三喝四,徹夜笙歌,好不容易子時剛過,車行遠去,送走一堆牛鬼蛇神,俺樓下那個神經衰弱的男人,又開始幫助另一個比他嚴重的人,輔導他面對心理困擾,意圖改變其對事物的觀點,碎碎唸的聲音,在悠靜的山腳,梵音清流的低沉子夜,使我像等待超度的亡靈。
星期五的男人,索性就醒來,打開電腦,在網路裡浪跡閒聊,或許自命是個網際遊俠,胡亂評點別人,自己卻流浪到不知方向。直到瀏覽了王溢嘉的網路迷走(http://vip.book66.com.tw/book66/_file/2337/upload/a/a0112.htm),才意識到農夫的女兒回家了,這時和尚已停止念經,兩點一刻,領角鴞又前來報時。
內湖依山傍水,尤其西湖,最宜住家。如果不幸你還是隻夜貓子,那麼你將夜夜驚醒,今晚領角鴞就以典型的叫聲,低沉渾厚的「勿……勿」聲,每隔六秒,固定的節奏,陪伴我清掃之前的聒噪。三點不到,小鶯也來報到,清晰響亮而圓潤的鳴叫,很像在說「你~回去~」,附和著領角鴞,像是嬌嗔的小倆口。
關掉螢幕,靜靜地站在窗台,黑夜盞燈的山色,天光襯著山形,卻不見它們的蹤跡,小倆口還是彼此唱和,老男人依然佇立,微涼的夜,恣意的享受寧靜,俄頃,一陣山風吹亂了樹影,小倆口靜默一會,又再謐謐訴情,而晨曦最是不解風情,帶著五色鳥,驚擾初夏的清早。
我在星期六的清晨,還在回味星期五的男人。
上班的第一天,星期五的深夜,週末的凌晨,北投的卡拉OK言猶在耳,山邊那戶人家,又在呼三喝四,徹夜笙歌,好不容易子時剛過,車行遠去,送走一堆牛鬼蛇神,俺樓下那個神經衰弱的男人,又開始幫助另一個比他嚴重的人,輔導他面對心理困擾,意圖改變其對事物的觀點,碎碎唸的聲音,在悠靜的山腳,梵音清流的低沉子夜,使我像等待超度的亡靈。
星期五的男人,索性就醒來,打開電腦,在網路裡浪跡閒聊,或許自命是個網際遊俠,胡亂評點別人,自己卻流浪到不知方向。直到瀏覽了王溢嘉的網路迷走(http://vip.book66.com.tw/book66/_file/2337/upload/a/a0112.htm),才意識到農夫的女兒回家了,這時和尚已停止念經,兩點一刻,領角鴞又前來報時。
內湖依山傍水,尤其西湖,最宜住家。如果不幸你還是隻夜貓子,那麼你將夜夜驚醒,今晚領角鴞就以典型的叫聲,低沉渾厚的「勿……勿」聲,每隔六秒,固定的節奏,陪伴我清掃之前的聒噪。三點不到,小鶯也來報到,清晰響亮而圓潤的鳴叫,很像在說「你~回去~」,附和著領角鴞,像是嬌嗔的小倆口。
關掉螢幕,靜靜地站在窗台,黑夜盞燈的山色,天光襯著山形,卻不見它們的蹤跡,小倆口還是彼此唱和,老男人依然佇立,微涼的夜,恣意的享受寧靜,俄頃,一陣山風吹亂了樹影,小倆口靜默一會,又再謐謐訴情,而晨曦最是不解風情,帶著五色鳥,驚擾初夏的清早。
我在星期六的清晨,還在回味星期五的男人。
2007-05-02
影三人間
從烏來下山,回到人間,故人具雞黍,邀我至田家,4/26和大不二、耀徽飽餐饗食天堂,然後越過堤頂大道,由彩虹公園走到美堤公園,整整的一個下午,是多麼地美麗呀!
一點陰涼,飄些細雨,厚厚的雲,卻被四月的風吹散,走在楊柳岸邊,慨談年少的,還是老男人們的嗜好。基隆河已滌洗清新不再惡臭,綠草如茵,荏苒漫漫,草長及膝,工人正在平整淺草,沒有放風箏的人,沒有稚子歡娛,只有航空器的起飛聲,劃破寂靜,星期四的午後,台北人都在工作。
很感激老友們,半年的調度生涯,時常陪伴,讓我少有孤單,毫無寂寞,無分假日,不舍晝夜的工作性質,卻讓輪休日,依然有人陪伴,故人、網友、部落格,隨時隨性,隨天隨地,這段日子像是放了一個長假,讓自己悠蕩一段時空,其中還穿越了四十五年,走了一趟尋根之旅,人生際遇,往往就是這樣,情理之中,意料之外。
堤岸外一幢幢特色建築,在忽隱忽現的台北天空,睥睨傲岸,讓都市景觀也可以是空間的藝術,內科(內湖科技園區)儼然已是台北的驕傲,穿出十六號水門,再次回到人間,這會兒我們的目的就是:人間影三。
人間影三,已經玩弄我二個月了,二月底回風城路上,從廣播裏得知,美麗華商圈裏新開的一家餐廳,饕餮本色自然就被聳動,和阿嬌不知N次的尋覓,一直徒呼負負,甚至曾花費一整個下午,將敬業樂群的每條大街小巷走遍,仍是不見蹤影。大不二今天搜到地址,樂群三路123-1號,哈哈,眾裏尋他千百度,沒想到咫尺天涯,竟然就在台北戀館一樓。
可是即使到了,三隻小豬還是不得其門而入,沒有招牌,只有一片孟宗竹林,神秘的黑色鐵板,敲了幾聲無人應答,納悶之餘,轉念逕向汽車旅館走去,那個可愛的女孩告訴我,竹林外的卵石圃,挑一顆大的,小小的方井,輕輕投入,投石問路後,門才會自動打開。
果然芝麻開門了,經過一段幽暗又朦朧的甬道,漆黑一片,漆黑後的櫃檯,一盞投光燈,投射在一位展顏笑迎的姑娘臉上:要喝下午茶嗎?輕輕一問。從光明走入黑暗,什麼都看不到,午餐的飽足感尚未消失,詭異的氣氛還未退去,汽車旅館的聯想,一行3P狼,畫面恐怕會變成限制級,當下哈拉幾句,告退而去。留下的個把小時,三人就回到星巴克的廊道上,磨耗黃昏。
次日下班後,接續昨日未完的黃昏,換成牽手阿嬌,倆人再來影三,這回毋須問路,夜已屆,卵石圃旁多了一位女侍,親切的問候,是否用餐?一回生兩回熟,點頭直走向方井,嬌妻拾起卵石,向井中重重擲去,硄噹一聲,石破驚天,應聲開門,投石問路變成落井下石,我倆悠然進入,暗暗訕笑,留下驚魂未定的女侍,錯愕站在那裡。
人對了,味道就對了,初次開始認識影三,簡單典雅的設計,光影的趣味,令人一嘆,是黑夜屬於影三,還是影三屬於黑夜,抑或是黑夜相溶於影三,足堪玩味,櫃檯旁一列人字燭光,搖曳身影,除了餐桌上留著光,隱約可以知道有人用餐,四周除了音樂,沒有杯觥交錯的聲響,黑暗使人靜謐,光影讓你調和,座位區分無邊、無涯、無怨、無妨、無影、無邪、無形、無痕、無常、無幻、無雙,菜單只有絕影、無影、對影、清影。阿嬌點了絕影,我則對影,最高與最低單價,向來是我們品嘗新料理的選擇。
新都里餐飲對影三無色無相,只留光影的理念,還真的揮灑的淋漓盡致,燈光投射在墨色餐桌上,杯水裏簡單的檸檬薄片,微微的果香,浪漫雞尾酒在四角杯裏,透著橙黃色彩,凝結表面的露珠,光影閃爍,等待上菜的時光,在桌面反射的微光中,欣賞愛人清晰,熟悉,依稀青春的臉龐。
慢慢適應黝暗,才發現客人許多,然而空間與隔音,使你忘了他們的存在,加上燈光與黑暗的區隔,劃開你獨享的世界。壁旁一線燭臺,搖晃微弱光影,如果色彩是被凍結的光,在這裡,在擁擠的都市裡,擁有一個獨自的空間,是多麼的奢侈。奢侈之餘,漸漸的放鬆心情,享受料理的薇露流香。
椰香豆腐,海鮮總匯,生魚片,現磨山葵,嫩煎羊排,淡香的醬汁,一一呈現,而讓我難以忘懷的,就數干貝絲瓜和香蒜牛排。
干貝絲瓜,簡單的食材,匠心獨具,偌大的餐盤,只在餐盤的中心,一撮翠綠,幾點晶白,完全抓住你的焦點,你可以感受到,廚師如何用心,呵護讓絲瓜保持鮮綠,仍有一點點青脆,卻又軟嫩滑口。干貝不多,但慢火烹調後,已使湯汁盈滿,咀嚼時的彈性,化開獨領的美味,確實還原給人和食物間的融合關係。
香蒜牛排,快火烘烤牛排,使其外觀定型,四個小柱,挺立在晶白的餐盤中,襯著香炒蒜仁,挑釁你的感官,牛肉小柱剛好一口,咬下那當頭,呼吸還是香烤的芬芳,卻被噴出的肉汁,溢滿濃郁的感覺,配一粒蒜仁,攪動滿口幸福,不覺已空空如也,還在意猶未盡的品味。
曲終人散,紫米幕斯,婉約到來,靜靜躺在隨性的線條上,拿起湯匙觸動上層幕斯,粉嫩的不忍下手,送進嘴裏,紫米還頑強的抵抗,又服服貼貼的半推半就,一路順暢,甜美的畫下句點。
來到這裡就得放心,放空心思,細細品嘗純粹。唯一遺憾的是,紐約的樂聲,亂動了京都的禪意,還是要告訴經理人,應該換些高山流水,和風一點的音樂。再告訴你一個期待,期待的明天,明天還要去吃午餐和下午茶。
一點陰涼,飄些細雨,厚厚的雲,卻被四月的風吹散,走在楊柳岸邊,慨談年少的,還是老男人們的嗜好。基隆河已滌洗清新不再惡臭,綠草如茵,荏苒漫漫,草長及膝,工人正在平整淺草,沒有放風箏的人,沒有稚子歡娛,只有航空器的起飛聲,劃破寂靜,星期四的午後,台北人都在工作。
很感激老友們,半年的調度生涯,時常陪伴,讓我少有孤單,毫無寂寞,無分假日,不舍晝夜的工作性質,卻讓輪休日,依然有人陪伴,故人、網友、部落格,隨時隨性,隨天隨地,這段日子像是放了一個長假,讓自己悠蕩一段時空,其中還穿越了四十五年,走了一趟尋根之旅,人生際遇,往往就是這樣,情理之中,意料之外。
堤岸外一幢幢特色建築,在忽隱忽現的台北天空,睥睨傲岸,讓都市景觀也可以是空間的藝術,內科(內湖科技園區)儼然已是台北的驕傲,穿出十六號水門,再次回到人間,這會兒我們的目的就是:人間影三。
人間影三,已經玩弄我二個月了,二月底回風城路上,從廣播裏得知,美麗華商圈裏新開的一家餐廳,饕餮本色自然就被聳動,和阿嬌不知N次的尋覓,一直徒呼負負,甚至曾花費一整個下午,將敬業樂群的每條大街小巷走遍,仍是不見蹤影。大不二今天搜到地址,樂群三路123-1號,哈哈,眾裏尋他千百度,沒想到咫尺天涯,竟然就在台北戀館一樓。
可是即使到了,三隻小豬還是不得其門而入,沒有招牌,只有一片孟宗竹林,神秘的黑色鐵板,敲了幾聲無人應答,納悶之餘,轉念逕向汽車旅館走去,那個可愛的女孩告訴我,竹林外的卵石圃,挑一顆大的,小小的方井,輕輕投入,投石問路後,門才會自動打開。
果然芝麻開門了,經過一段幽暗又朦朧的甬道,漆黑一片,漆黑後的櫃檯,一盞投光燈,投射在一位展顏笑迎的姑娘臉上:要喝下午茶嗎?輕輕一問。從光明走入黑暗,什麼都看不到,午餐的飽足感尚未消失,詭異的氣氛還未退去,汽車旅館的聯想,一行3P狼,畫面恐怕會變成限制級,當下哈拉幾句,告退而去。留下的個把小時,三人就回到星巴克的廊道上,磨耗黃昏。
次日下班後,接續昨日未完的黃昏,換成牽手阿嬌,倆人再來影三,這回毋須問路,夜已屆,卵石圃旁多了一位女侍,親切的問候,是否用餐?一回生兩回熟,點頭直走向方井,嬌妻拾起卵石,向井中重重擲去,硄噹一聲,石破驚天,應聲開門,投石問路變成落井下石,我倆悠然進入,暗暗訕笑,留下驚魂未定的女侍,錯愕站在那裡。
人對了,味道就對了,初次開始認識影三,簡單典雅的設計,光影的趣味,令人一嘆,是黑夜屬於影三,還是影三屬於黑夜,抑或是黑夜相溶於影三,足堪玩味,櫃檯旁一列人字燭光,搖曳身影,除了餐桌上留著光,隱約可以知道有人用餐,四周除了音樂,沒有杯觥交錯的聲響,黑暗使人靜謐,光影讓你調和,座位區分無邊、無涯、無怨、無妨、無影、無邪、無形、無痕、無常、無幻、無雙,菜單只有絕影、無影、對影、清影。阿嬌點了絕影,我則對影,最高與最低單價,向來是我們品嘗新料理的選擇。
新都里餐飲對影三無色無相,只留光影的理念,還真的揮灑的淋漓盡致,燈光投射在墨色餐桌上,杯水裏簡單的檸檬薄片,微微的果香,浪漫雞尾酒在四角杯裏,透著橙黃色彩,凝結表面的露珠,光影閃爍,等待上菜的時光,在桌面反射的微光中,欣賞愛人清晰,熟悉,依稀青春的臉龐。
慢慢適應黝暗,才發現客人許多,然而空間與隔音,使你忘了他們的存在,加上燈光與黑暗的區隔,劃開你獨享的世界。壁旁一線燭臺,搖晃微弱光影,如果色彩是被凍結的光,在這裡,在擁擠的都市裡,擁有一個獨自的空間,是多麼的奢侈。奢侈之餘,漸漸的放鬆心情,享受料理的薇露流香。
椰香豆腐,海鮮總匯,生魚片,現磨山葵,嫩煎羊排,淡香的醬汁,一一呈現,而讓我難以忘懷的,就數干貝絲瓜和香蒜牛排。
干貝絲瓜,簡單的食材,匠心獨具,偌大的餐盤,只在餐盤的中心,一撮翠綠,幾點晶白,完全抓住你的焦點,你可以感受到,廚師如何用心,呵護讓絲瓜保持鮮綠,仍有一點點青脆,卻又軟嫩滑口。干貝不多,但慢火烹調後,已使湯汁盈滿,咀嚼時的彈性,化開獨領的美味,確實還原給人和食物間的融合關係。
香蒜牛排,快火烘烤牛排,使其外觀定型,四個小柱,挺立在晶白的餐盤中,襯著香炒蒜仁,挑釁你的感官,牛肉小柱剛好一口,咬下那當頭,呼吸還是香烤的芬芳,卻被噴出的肉汁,溢滿濃郁的感覺,配一粒蒜仁,攪動滿口幸福,不覺已空空如也,還在意猶未盡的品味。
曲終人散,紫米幕斯,婉約到來,靜靜躺在隨性的線條上,拿起湯匙觸動上層幕斯,粉嫩的不忍下手,送進嘴裏,紫米還頑強的抵抗,又服服貼貼的半推半就,一路順暢,甜美的畫下句點。
來到這裡就得放心,放空心思,細細品嘗純粹。唯一遺憾的是,紐約的樂聲,亂動了京都的禪意,還是要告訴經理人,應該換些高山流水,和風一點的音樂。再告訴你一個期待,期待的明天,明天還要去吃午餐和下午茶。
2007-04-19
人間四月亂花飛去
因為工作的關係,今年掃墓比往年早,準備好牲禮水果,一大早就出發。台北的清晨,靜謐冷清,文湖國小旁的小葉欖仁,新芽初吐,細細的葉片,清晰可見。出發時還是陽光普照,車過桃園,隱隱的烏雲,已經襲來,疏漏的雨滴兩三點,風切聲也急切了,清明時節雨紛紛,怕這黑暗已真的成型了。
春晴也好,春陰也好,著些兒春雨更好,幸運的到達風城時,只有風沒有雨,客雅山上的芒草,依然風揚翻飛,鬼針草肆虐四野,白色花海據滿山頭,亂葬崗上沒有陰森的恐懼,反倒一片欣欣向榮,生機盎然。荒草淹沒山徑,一路披荊斬棘,手臂刻畫好幾道傷口,父親的墳墓,隱在遠遠漫草中,想想我們這一代幸福多了,先人篳路藍縷,風霜雨露,生活的清苦,更甚於此。
秋燕說嫂嫂那天看部落格,看到哭的淅瀝嘩拉的,這讓我訝異,寫下心情時,自己都已是平靜的,有點不解,但使人心傷非我本意,而且沒有那麼傷悲吧!其實這人世是美好的,縱有曲折,也是美好的插曲,何況峻凱這麼好玩,趁現在多玩幾年,上了國中就不跟你玩了。我也開始試著當叔叔,老大不小才學著做怪叔叔,新鮮而彆扭。
一趟南國,歡顏的世界,沉默在喧嚷間,讓我牢記,牢記你的容顏,讓我相逢,相逢過去,也許你沒有忘記,只是不知道原來我,早已走出你的記憶,怎樣相信生生世世的諾言,至今你仍未告訴我,為什麼上帝關起一扇門,也會打開另一扇窗。
暮春三月,沒想到是由埋醉的女人送走,在糊裡糊塗愚人節,就此結束。也曾經荒唐,也曾風花雪月,半生風霜,竟然感謝起他們,今夜決定恣意讓自己荒唐,將13冊的部長島耕作看完,淡淡三月天,九重葛變簕杜鵑,狂野在玄關,一曲亂彈,告別相見,不再風箏斷線,紅塵依然隱現,走過苦悶時代,年少的慘綠,也該笑笑。
青梅竹馬要與時俱進,沒有時時更新,什麼都會變,朋友,愛人,親人都是同行人,一同行走在人生長河上,有人走在河床,有人在岸上,有人前後走,有人彼岸相望,你可以遙遙相對,也可以跟隨腳步,或者駐足回頭,或者河裏戲水,只是時間一直流,你走他不走,你留他不留,找到步伐相近的人已不容易,何況是相扶持的,那個執子之手的人,更不知什麼時候會蹦出來。
雖然人們調侃婚姻是戀愛的墳墓,可是墳墓裡很快樂,在這個婚姻墳墓城堡裡,可以遮風避雨,不必再去酸甜苦辣,尋尋覓覓,不再浪跡叢林,在愛情森林裡野外求生,即使那麼多人尋死,又那麼多人想復活,而我只想安享天年。
想那叢林生存是很殘酷的,有人眼高手低,一直盯著高大的喬木,不管踩死一堆淺草,偶爾撞上一棵樹,眼裡也不瞧上一眼,硬生生讓剛冒出的愛苗,縮回土裡。也有人到處找樹刻畫,看一棵愛一棵,刻下寵句無數,畫得樹都淌血,他又看上另一棵樹,琵琶別抱,不懂惜木愛材,不知道珍惜資源。也有人誤以為找到良木而棲,蓋好城堡搬進去住,才發現屋露偏逢連夜雨,東補西湊修不好,只得任其腐朽。也有人仰望懸崖蒼松,就近攀爬,一不小心摔落谷底。也有人一直立在原地,不願不敢也不知要挑哪棵樹,然後時光荏苒,等到明鏡白髮,有些樹倒了,被劈了,老去了,廢了,他還以為樹會自己走過來。
叢林法則很簡單,唯一不變的就是變,還是達爾文的老話:物種生存並非最強壯,也非最優秀,而是最能應變,適應環境者。歡喜做你就要甘願受,選擇了,就安安靜靜接受,接受就是適應環境。有巢氏教人造屋,意味著找到了良木,就要把他砍了,拿來蓋城堡,遮風避雨,做兩人的墳墓,防範叢林鳥獸。一座城堡所需木材往往不只一棵樹,所以多戀愛幾次,成就一座城堡也是必然。
前天和為綱談他的寫作,小腦袋瓜老是千秋大義,慨談俠義道德,妄下結論,看到題目就是論說,老氣橫秋,怎像慘綠年華,天真無邪的少年。其實想起就心虛,昔日自己不就是這樣,青春悲喜劇,不是傳唱千年,一代一代演下去的嗎?說著說著就談到既寂寞又美麗。原來寫部落格,只是自己停寫日記後的一個角落,胡亂種植的園地,為綱和阿嬌閒來去瀏覽,從不品頭論足,靜靜靜靜的窺視,自以為無人知道的天地,到處都是他們的腳印。向為綱剖析自己寫下既寂寞又美麗時的心情,使用的修辭,原本的立意,一路談到他的寫作,兩人哈哈大笑。誰知次日就看到他的幸福很簡單,讓我莞爾迄今。
簡單是我到了中年才體會的,一直侈言儉樸簡單,卻是奢華複雜半生,徘徊在多變的世界,進出林林總總的情緒起伏。離鄉才知故鄉的簡單,工作才知求學的簡單,婚姻才知愛情的簡單,做了父親才知子女的簡單,中年才知年少的簡單,簡單才是幸福。
亂花飛去,淺草沓來,將息歲月,轉眼停歇。老闆告知,已經在辦理調遷作業,即將離開現職,晴天霹靂就這樣襲來,悠閒啊,何以就這麼短暫。很喜歡現在這樣,想著,生活著,偶而也微笑著,既不快活也不不快活,然而將息的悠遊,就要重回流金歲月,忙忙忙,茫茫茫。
春晴也好,春陰也好,著些兒春雨更好,幸運的到達風城時,只有風沒有雨,客雅山上的芒草,依然風揚翻飛,鬼針草肆虐四野,白色花海據滿山頭,亂葬崗上沒有陰森的恐懼,反倒一片欣欣向榮,生機盎然。荒草淹沒山徑,一路披荊斬棘,手臂刻畫好幾道傷口,父親的墳墓,隱在遠遠漫草中,想想我們這一代幸福多了,先人篳路藍縷,風霜雨露,生活的清苦,更甚於此。
秋燕說嫂嫂那天看部落格,看到哭的淅瀝嘩拉的,這讓我訝異,寫下心情時,自己都已是平靜的,有點不解,但使人心傷非我本意,而且沒有那麼傷悲吧!其實這人世是美好的,縱有曲折,也是美好的插曲,何況峻凱這麼好玩,趁現在多玩幾年,上了國中就不跟你玩了。我也開始試著當叔叔,老大不小才學著做怪叔叔,新鮮而彆扭。
一趟南國,歡顏的世界,沉默在喧嚷間,讓我牢記,牢記你的容顏,讓我相逢,相逢過去,也許你沒有忘記,只是不知道原來我,早已走出你的記憶,怎樣相信生生世世的諾言,至今你仍未告訴我,為什麼上帝關起一扇門,也會打開另一扇窗。
暮春三月,沒想到是由埋醉的女人送走,在糊裡糊塗愚人節,就此結束。也曾經荒唐,也曾風花雪月,半生風霜,竟然感謝起他們,今夜決定恣意讓自己荒唐,將13冊的部長島耕作看完,淡淡三月天,九重葛變簕杜鵑,狂野在玄關,一曲亂彈,告別相見,不再風箏斷線,紅塵依然隱現,走過苦悶時代,年少的慘綠,也該笑笑。
青梅竹馬要與時俱進,沒有時時更新,什麼都會變,朋友,愛人,親人都是同行人,一同行走在人生長河上,有人走在河床,有人在岸上,有人前後走,有人彼岸相望,你可以遙遙相對,也可以跟隨腳步,或者駐足回頭,或者河裏戲水,只是時間一直流,你走他不走,你留他不留,找到步伐相近的人已不容易,何況是相扶持的,那個執子之手的人,更不知什麼時候會蹦出來。
雖然人們調侃婚姻是戀愛的墳墓,可是墳墓裡很快樂,在這個婚姻墳墓城堡裡,可以遮風避雨,不必再去酸甜苦辣,尋尋覓覓,不再浪跡叢林,在愛情森林裡野外求生,即使那麼多人尋死,又那麼多人想復活,而我只想安享天年。
想那叢林生存是很殘酷的,有人眼高手低,一直盯著高大的喬木,不管踩死一堆淺草,偶爾撞上一棵樹,眼裡也不瞧上一眼,硬生生讓剛冒出的愛苗,縮回土裡。也有人到處找樹刻畫,看一棵愛一棵,刻下寵句無數,畫得樹都淌血,他又看上另一棵樹,琵琶別抱,不懂惜木愛材,不知道珍惜資源。也有人誤以為找到良木而棲,蓋好城堡搬進去住,才發現屋露偏逢連夜雨,東補西湊修不好,只得任其腐朽。也有人仰望懸崖蒼松,就近攀爬,一不小心摔落谷底。也有人一直立在原地,不願不敢也不知要挑哪棵樹,然後時光荏苒,等到明鏡白髮,有些樹倒了,被劈了,老去了,廢了,他還以為樹會自己走過來。
叢林法則很簡單,唯一不變的就是變,還是達爾文的老話:物種生存並非最強壯,也非最優秀,而是最能應變,適應環境者。歡喜做你就要甘願受,選擇了,就安安靜靜接受,接受就是適應環境。有巢氏教人造屋,意味著找到了良木,就要把他砍了,拿來蓋城堡,遮風避雨,做兩人的墳墓,防範叢林鳥獸。一座城堡所需木材往往不只一棵樹,所以多戀愛幾次,成就一座城堡也是必然。
前天和為綱談他的寫作,小腦袋瓜老是千秋大義,慨談俠義道德,妄下結論,看到題目就是論說,老氣橫秋,怎像慘綠年華,天真無邪的少年。其實想起就心虛,昔日自己不就是這樣,青春悲喜劇,不是傳唱千年,一代一代演下去的嗎?說著說著就談到既寂寞又美麗。原來寫部落格,只是自己停寫日記後的一個角落,胡亂種植的園地,為綱和阿嬌閒來去瀏覽,從不品頭論足,靜靜靜靜的窺視,自以為無人知道的天地,到處都是他們的腳印。向為綱剖析自己寫下既寂寞又美麗時的心情,使用的修辭,原本的立意,一路談到他的寫作,兩人哈哈大笑。誰知次日就看到他的幸福很簡單,讓我莞爾迄今。
簡單是我到了中年才體會的,一直侈言儉樸簡單,卻是奢華複雜半生,徘徊在多變的世界,進出林林總總的情緒起伏。離鄉才知故鄉的簡單,工作才知求學的簡單,婚姻才知愛情的簡單,做了父親才知子女的簡單,中年才知年少的簡單,簡單才是幸福。
亂花飛去,淺草沓來,將息歲月,轉眼停歇。老闆告知,已經在辦理調遷作業,即將離開現職,晴天霹靂就這樣襲來,悠閒啊,何以就這麼短暫。很喜歡現在這樣,想著,生活著,偶而也微笑著,既不快活也不不快活,然而將息的悠遊,就要重回流金歲月,忙忙忙,茫茫茫。
2007-04-17
幸福很簡單-----------Wayne
東風拂面,在心中蕩起一片漣漪,一絲暖意,幸福便如同那春天和煦的微風,帶來平靜,帶來溫藉,帶來了盎然的生機。
在日常生活中,人們的心像是被繁忙的腳步所冰凍了,連言語也漸漸冷淡。一句問候,似乎是不著痕跡的小動作,但便足夠替他人加溫,感到幸福的輕撫,原來幸福真的很簡單。
隔宿露營活動才剛結束,心中正架構著自己的回憶網,一點一滴地累積著。想到晚會終了,火堆中僅存星星之苗時,山上的寒風呼嘯而過,寂靜在夜色裡打顫。教官發下的肉包、綠豆湯,捧在手心中感受熱的澎湃,「吃在嘴裡,暖在心理」,為黑暗增添幾分火紅感動。即使是小小舉動,也讓幸福的風吹到了我,幸福很簡單。
炎炎夏日,毒辣的陽光摧殘著莘莘學子,放學後雜貨鋪的沁涼冰品,對我而言已是享受。擁有悠閒的午後小歇,在沙發上靜靜發呆,徜徉於萬物脈動間,一花一草又何嘗不是享受呢?幸福的觸感多麼舒服,多麼簡單。
生活的周遭充斥著人情味,伸出自己的觸角,讓世界感動心靈,春風又再吹起溫暖,吹出平靜,其實,幸福是生活,生活是幸福,幸福很簡單。
在日常生活中,人們的心像是被繁忙的腳步所冰凍了,連言語也漸漸冷淡。一句問候,似乎是不著痕跡的小動作,但便足夠替他人加溫,感到幸福的輕撫,原來幸福真的很簡單。
隔宿露營活動才剛結束,心中正架構著自己的回憶網,一點一滴地累積著。想到晚會終了,火堆中僅存星星之苗時,山上的寒風呼嘯而過,寂靜在夜色裡打顫。教官發下的肉包、綠豆湯,捧在手心中感受熱的澎湃,「吃在嘴裡,暖在心理」,為黑暗增添幾分火紅感動。即使是小小舉動,也讓幸福的風吹到了我,幸福很簡單。
炎炎夏日,毒辣的陽光摧殘著莘莘學子,放學後雜貨鋪的沁涼冰品,對我而言已是享受。擁有悠閒的午後小歇,在沙發上靜靜發呆,徜徉於萬物脈動間,一花一草又何嘗不是享受呢?幸福的觸感多麼舒服,多麼簡單。
生活的周遭充斥著人情味,伸出自己的觸角,讓世界感動心靈,春風又再吹起溫暖,吹出平靜,其實,幸福是生活,生活是幸福,幸福很簡單。
2007-03-29
中洲行.........連結相片
85度C,一片沙架,一杯拿鐵,坐在行人道邊,凌晨4點,這麼寧靜的古都,如此吵雜的旋律,南國清晨,夜幕仍不願揭去,只讓我清醒的坐在這裡。一枝菸的燃燒,一段殘缺的圓滿,等待,才知道寂寞是如此迅速燎原,還是踽踽走過,孤獨的面對,獨自收拾,整理寂寞。有些失去的記憶,需要透過書寫,轉換成文字,讓生命稍許沈思,而空蕩蕩的街頭,心裡紛然雜沓的情緒,沉澱一下也好。
走到成功大學前的早餐店,一堆拉丁美洲學生聚集,好似鶯燕呢噥喁語,雨飄的更大,獨坐角落,冷冷的看著,一絲絲寒意掠過南國,春已將盡,初夏,仍懸在淡水河畔與觀音山上,遠遠地望著,6:07早班車,就要揭開近鄉情怯的忐忑。
初來乍到,鄉間磚房錯落,憑著第六感走近老家,這家的味道親切熟悉,卻又陌生。也許老馬識途,落葉必定歸根,這一世的輪迴,或許該就此兩相忘懷,二十幾年前,也曾在南國停駐整整一個暑假,晨曦方啟,稚子紛紛鬧,不同於昔日的印象,這裡的清晨,已變得冷清,逐漸台北化了,雨聲稀疏,鳥鳴依然,孤清的端坐家門,想想鄉音已改,鬢毛已摧,這年代誰還時興程門立雪。
第一個看到的是大哥,木訥而冷漠的表情,艱辛刻畫的容顏,滄桑已不足形容,屋旁頹廢的土角厝,映照往昔的窮困,想必我等皆在此呱呱墬地,離開這裡是幸與不幸,蒼白亦或多采,我百感交集。後來到堆積場,看到如山的廢鋁,回想曾經的鎔爐生涯,唉!向老天爺要飯吃,真的不容易。二哥也是質樸,那天中場休息,閒步相遇,到他家坐了會兒,才知工傷後賦閒在家,僅靠與二嫂平車考克過活,拉拔著二個孩子,貧賤夫妻百世哀,現實生活的嚴酷考驗,在對話的字裏行間,隱約可見。
看到三哥,與我如此相像,悸動的心,狂熱激切,他的年紀與我最相近,適逢經濟好轉的年代,是家族中讀最多書的,觀念也與自己相仿,整個喪葬事宜,自然落在他的肩上,忙上忙下,自己卻插不上手,直到臨走前,安厝靈骨塔時,短暫的聊了一下,楚山碧,湘水深,臨別襟淚相擁,今日相去,何年何月再相逢。
姊姊給我母親的感覺,一直招呼提攜著我,打點我的裡裡外外,讓我毫無隔閡,當年是由她襁褓,被抱走時的傷心,想當然爾,每每聽她哭泣,總會跟著哽咽,扶乩上帝公時,老姐的哀怨,讓我擁抱的淚水,傾巢而出。子姪輩們一定疑惑,哪來的怪叔叔!如此多愁善感的人,動不動就淚沾襟。是啊!長亭外,古道邊,芳草碧蓮天,面對未曾謀面的生離死別,嗩吶無端訴悲情,半生之後,哭泣也好,吶喊也罷,縱有歡腸已似水。
一有空檔,就在這小村落裏,四處走走,貪婪的呼吸南國特有的鄉土味道,那年少時的鄉愁呀,終於一償心願,原想撘高鐵或飛機北上,但假日的晚上,早已沒有機位,只好轉去台南,阿姊一家熱情款待,也不管接連累了幾天,仍伴著我遊歷古都小吃,坐在赤崁樓旁,聆聽陶笛樂聲,時而清脆嘹亮,時而低迴婉轉,相映古都的古樸厚實,偶然,唱起偶然時,莞爾這段生命的偶然,也了然圓缺之美,也許此情可待成追憶,只是當時已惘然,但我行囊已滿,裝載滿心地喜悅道別。臨別也想和阿姊相擁,可是顧忌這種舉止,或許會嚇壞她們,在遠百前揮別,送我走,也送走她們,再相逢,就讓機緣決定我們生命的去從。
96.3.26在南台灣的成功大學旁網吧起草,3.29定稿 Gordon
走到成功大學前的早餐店,一堆拉丁美洲學生聚集,好似鶯燕呢噥喁語,雨飄的更大,獨坐角落,冷冷的看著,一絲絲寒意掠過南國,春已將盡,初夏,仍懸在淡水河畔與觀音山上,遠遠地望著,6:07早班車,就要揭開近鄉情怯的忐忑。
初來乍到,鄉間磚房錯落,憑著第六感走近老家,這家的味道親切熟悉,卻又陌生。也許老馬識途,落葉必定歸根,這一世的輪迴,或許該就此兩相忘懷,二十幾年前,也曾在南國停駐整整一個暑假,晨曦方啟,稚子紛紛鬧,不同於昔日的印象,這裡的清晨,已變得冷清,逐漸台北化了,雨聲稀疏,鳥鳴依然,孤清的端坐家門,想想鄉音已改,鬢毛已摧,這年代誰還時興程門立雪。
第一個看到的是大哥,木訥而冷漠的表情,艱辛刻畫的容顏,滄桑已不足形容,屋旁頹廢的土角厝,映照往昔的窮困,想必我等皆在此呱呱墬地,離開這裡是幸與不幸,蒼白亦或多采,我百感交集。後來到堆積場,看到如山的廢鋁,回想曾經的鎔爐生涯,唉!向老天爺要飯吃,真的不容易。二哥也是質樸,那天中場休息,閒步相遇,到他家坐了會兒,才知工傷後賦閒在家,僅靠與二嫂平車考克過活,拉拔著二個孩子,貧賤夫妻百世哀,現實生活的嚴酷考驗,在對話的字裏行間,隱約可見。
看到三哥,與我如此相像,悸動的心,狂熱激切,他的年紀與我最相近,適逢經濟好轉的年代,是家族中讀最多書的,觀念也與自己相仿,整個喪葬事宜,自然落在他的肩上,忙上忙下,自己卻插不上手,直到臨走前,安厝靈骨塔時,短暫的聊了一下,楚山碧,湘水深,臨別襟淚相擁,今日相去,何年何月再相逢。
姊姊給我母親的感覺,一直招呼提攜著我,打點我的裡裡外外,讓我毫無隔閡,當年是由她襁褓,被抱走時的傷心,想當然爾,每每聽她哭泣,總會跟著哽咽,扶乩上帝公時,老姐的哀怨,讓我擁抱的淚水,傾巢而出。子姪輩們一定疑惑,哪來的怪叔叔!如此多愁善感的人,動不動就淚沾襟。是啊!長亭外,古道邊,芳草碧蓮天,面對未曾謀面的生離死別,嗩吶無端訴悲情,半生之後,哭泣也好,吶喊也罷,縱有歡腸已似水。
一有空檔,就在這小村落裏,四處走走,貪婪的呼吸南國特有的鄉土味道,那年少時的鄉愁呀,終於一償心願,原想撘高鐵或飛機北上,但假日的晚上,早已沒有機位,只好轉去台南,阿姊一家熱情款待,也不管接連累了幾天,仍伴著我遊歷古都小吃,坐在赤崁樓旁,聆聽陶笛樂聲,時而清脆嘹亮,時而低迴婉轉,相映古都的古樸厚實,偶然,唱起偶然時,莞爾這段生命的偶然,也了然圓缺之美,也許此情可待成追憶,只是當時已惘然,但我行囊已滿,裝載滿心地喜悅道別。臨別也想和阿姊相擁,可是顧忌這種舉止,或許會嚇壞她們,在遠百前揮別,送我走,也送走她們,再相逢,就讓機緣決定我們生命的去從。
96.3.26在南台灣的成功大學旁網吧起草,3.29定稿 Gordon
2007-03-17
懷想
頃接一通電話,傳來生母去世的消息,陌生而熟悉的名字,我只傾聽,然後淡淡的說聲知道了。
父親去世時,靈堂佛偈:千江有水千江月,萬里無雲萬里晴。跪在堂前,無悲無憂,只是茫茫的看著那幾個字,千山同一月,萬戶盡皆春,真正的悲哀,已在之前半年傷盡,淚已乾涸,懷想的是和父親三個月的榮總病房日子,擁抱父親的感覺,從寬厚到憔悴,由熱切到冰冷。癌症病房裏的悲愴,脆弱與堅強,生死天涯,近在咫尺,時而嚎啕,時而抽泣,偶爾短暫靜默,死亡的夜,更加寂靜,敖不住疼痛的,哀求一劑劑嗎啡,減輕痛苦的任一個短暫,都是天堂。
從小父親只有和老戰友聚會時,才會高談闊論他的年少,我一直只是個小聽眾,坐在板凳旁的場記,人散了,就安靜了,靜靜靜靜地,等待下一次的相聚,再做聽眾。在那個年代,白色恐怖不是台灣人的專利,即使父親的胸前背後,刺上殺朱拔毛,反共抗俄,但他著著實實是新四軍,原罪使他們成為邊緣人,大陸是,台灣也是。
住院那段期間,唯一不覺父親病痛的時候,就是他談論著河西,塞外男兒,黃沙馳騁,祁連山下,驅馬牧羊的情景,三個山谷的羊,逐水草而居的艱辛,放牧回家的歡呼,頻頻要我記得:甘肅省武威縣上古城大柳樹鎮顧家村,老兵不死,只是凋零,病魔時時等候空檔,提醒你,我還在此,人何寥落鬼何多,從鼻酸漸而冷漠,熱烈之後又再靜靜靜靜地,等待死神。
曾經傷過父親的心,忘了當時是甚麼原由,頂撞一句「我不過是你的養子」,他氣憤的打我一頓,那一次我著實的傷害了父親,好久才了解自己的桀傲,釋懷他的憤怒,往後的相處,才逐漸明瞭父親沉默的內心。魁武的體魄,開放的胸懷,大漠男兒的豪情,是朋友們的印象,在旁邊的我,伴著他編織毛線,搓揉麵團,桿麵條,做饅頭,炒菜燒飯,父親總是專注的神情,偶爾停下來,告訴我這些都是母親教的。離開家鄉遠征朝鮮前,爺爺奶奶已被鬥爭清算致死,時代的悲劇,總是不斷的上演,不管是誰當政,統治者必然掃除異己。
猶記小學時,父親總是拆掉舊毛衣,然後編織手套襪子給我們穿戴,老爸是很有藝術天份的,曲線、鬆緊、配色獨具匠心,合身舒適外,更賞心悅目。可是塞外風情與海島習性不同,手套只有兩隻手指(大姆哥一隻,其他四隻聚在一起那種),襪子卻有五隻腳趾,第一次穿戴到學校去,襪子還好,躲在鞋裡,可那手套,與眾不同的樣子,立即引來同學的嘲笑,年少無知,此後就拒絕再戴到學校去,時隔十幾年後,在市面上第一次看到五趾襪,親切懷念雀躍的買了好些,唉!由來身在福中不知福。
每年清明,總會佇立在父親墳前,遙想點點滴滴,或清風徐揚,或綿綿細雨,隱約的就會嗅覺,微微的海潮,那淡淡的味道,是父親和我的鄉愁!而在清明將屆,接獲生母去世的訊息,素未謀面的陌生,我該如何自處?未曾相認卻已相隔永世,十年生死兩茫茫,不思量,自難忘,曾經怨過的人,曾經想望過的人,也已經釋然,也已經淡然,也無風雨也無晴,為什麼還是茫然我心,甚麼時候擁抱的淚水,才會傾巢而出?!
父親去世時,靈堂佛偈:千江有水千江月,萬里無雲萬里晴。跪在堂前,無悲無憂,只是茫茫的看著那幾個字,千山同一月,萬戶盡皆春,真正的悲哀,已在之前半年傷盡,淚已乾涸,懷想的是和父親三個月的榮總病房日子,擁抱父親的感覺,從寬厚到憔悴,由熱切到冰冷。癌症病房裏的悲愴,脆弱與堅強,生死天涯,近在咫尺,時而嚎啕,時而抽泣,偶爾短暫靜默,死亡的夜,更加寂靜,敖不住疼痛的,哀求一劑劑嗎啡,減輕痛苦的任一個短暫,都是天堂。
從小父親只有和老戰友聚會時,才會高談闊論他的年少,我一直只是個小聽眾,坐在板凳旁的場記,人散了,就安靜了,靜靜靜靜地,等待下一次的相聚,再做聽眾。在那個年代,白色恐怖不是台灣人的專利,即使父親的胸前背後,刺上殺朱拔毛,反共抗俄,但他著著實實是新四軍,原罪使他們成為邊緣人,大陸是,台灣也是。
住院那段期間,唯一不覺父親病痛的時候,就是他談論著河西,塞外男兒,黃沙馳騁,祁連山下,驅馬牧羊的情景,三個山谷的羊,逐水草而居的艱辛,放牧回家的歡呼,頻頻要我記得:甘肅省武威縣上古城大柳樹鎮顧家村,老兵不死,只是凋零,病魔時時等候空檔,提醒你,我還在此,人何寥落鬼何多,從鼻酸漸而冷漠,熱烈之後又再靜靜靜靜地,等待死神。
曾經傷過父親的心,忘了當時是甚麼原由,頂撞一句「我不過是你的養子」,他氣憤的打我一頓,那一次我著實的傷害了父親,好久才了解自己的桀傲,釋懷他的憤怒,往後的相處,才逐漸明瞭父親沉默的內心。魁武的體魄,開放的胸懷,大漠男兒的豪情,是朋友們的印象,在旁邊的我,伴著他編織毛線,搓揉麵團,桿麵條,做饅頭,炒菜燒飯,父親總是專注的神情,偶爾停下來,告訴我這些都是母親教的。離開家鄉遠征朝鮮前,爺爺奶奶已被鬥爭清算致死,時代的悲劇,總是不斷的上演,不管是誰當政,統治者必然掃除異己。
猶記小學時,父親總是拆掉舊毛衣,然後編織手套襪子給我們穿戴,老爸是很有藝術天份的,曲線、鬆緊、配色獨具匠心,合身舒適外,更賞心悅目。可是塞外風情與海島習性不同,手套只有兩隻手指(大姆哥一隻,其他四隻聚在一起那種),襪子卻有五隻腳趾,第一次穿戴到學校去,襪子還好,躲在鞋裡,可那手套,與眾不同的樣子,立即引來同學的嘲笑,年少無知,此後就拒絕再戴到學校去,時隔十幾年後,在市面上第一次看到五趾襪,親切懷念雀躍的買了好些,唉!由來身在福中不知福。
每年清明,總會佇立在父親墳前,遙想點點滴滴,或清風徐揚,或綿綿細雨,隱約的就會嗅覺,微微的海潮,那淡淡的味道,是父親和我的鄉愁!而在清明將屆,接獲生母去世的訊息,素未謀面的陌生,我該如何自處?未曾相認卻已相隔永世,十年生死兩茫茫,不思量,自難忘,曾經怨過的人,曾經想望過的人,也已經釋然,也已經淡然,也無風雨也無晴,為什麼還是茫然我心,甚麼時候擁抱的淚水,才會傾巢而出?!
2007-03-13
這一天
公司就在台北士林官邸旁,與官邸間諾大的閒置地,原先是農田,荒蕪四十幾年後,一片雜草。有好事者借鍛鍊身體之名,日日墾荒,那一陣子流行有機栽培,我們就做起先軀,聘請台灣大學園藝系的研究生,在公司裏開班授課,同事們笑我,在1平方公尺50幾萬的土地上,種植1斤10元的蔬果,台北人實在太奢侈了。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸,持續五、六年的時間吧,每天「翻山越嶺」去上班,為的就是那畝田,在透支青春的那段時期,紓壓的也是穹蒼下的那畝田,當偉大的駙馬爺,把那畝田點石成金,變成建地後,那畝田就幻化為心裏的夢田。
淺草踏青春行筆架山,何不效顰,再來回味圓山走春呢,清晨,天方魚肚白,微微薄霧,想必又是個好天氣,盥洗整裝好,套上頭巾,行春去也。
從學校旁側出小路上去,不到百階的石梯,已經走在劍南路上,感謝文人騷客,為這條山路取名劍南,真的勝過那些八股的敬業、樂群大道。緩緩的爬升,美麗華的摩天輪逐漸探頭,再過五分鐘就在腳下。此時台北的空氣最芬芳,任你徹夜難眠,睡眼惺忪,呼吸後登時清明。不時看到野怒九重葛,在這暮春時節,就如此熱情有勁,肆無忌憚的花枝招展。正願寺前的水塘,蓮葉仍躺在水面,總有遊客放生,使得蛙鳴春池,熱鬧而靜謐。原以為會是一個好天氣,但眼前依然分不清是雲,是雨,還是霧,索性就在路旁涼亭小歇。
約莫半個小時,仍是前不見古人,後不見來者,放開山路,改走小徑,道狹草木長,夕露沾我衣,穿梭在五節芒與鬼針草中,又嗅覺淺草的味道。晨曦尚未明,已經走在稜線上,這段路展望最好,月牙隱約還掛在西天,左邊的基隆河尚未醒來,山陰那面盡是羊齒、灌木,野曠天低樹,江清月靜人,沒有寂寞,也不想美麗,就在此駐足片刻,享受自己。
調任輪班近五月,十來年的工作路程,現在就像駐足眺望的時候,我真的沒有野心,也不企盼如何再登高,只想調節自己的步調。彷彿每次行走於稜線時,四顧張望,感受體溫,聽著心跳,體切的吐納,虔誠地領受渺小。
走過亂葬崗,沒入灌木叢裏,逐漸遇見山友。有個開闊地,他們號稱老地方,偶爾坐個5分鐘,就聚集幾十人,往後這段路開始下坡,以前我會放縱身體,任它急速下降,快快衝向那畝田。但今日我緩緩行去,向過往的山友點頭,含笑半步慢走,野藤翠竹也好,密枝楊桃也罷,偶爾驚艷一株嫣紅山櫻,微揚首細細端詳,總覺青山綠水,空谷鳥鳴,倏忽已然下了山,回到百里紅塵。
這一天我巴黎的心情,遊蕩在台北街頭,回想前日來時路,輪值子夜這一班,是我最愛。
淺草踏青春行筆架山,何不效顰,再來回味圓山走春呢,清晨,天方魚肚白,微微薄霧,想必又是個好天氣,盥洗整裝好,套上頭巾,行春去也。
從學校旁側出小路上去,不到百階的石梯,已經走在劍南路上,感謝文人騷客,為這條山路取名劍南,真的勝過那些八股的敬業、樂群大道。緩緩的爬升,美麗華的摩天輪逐漸探頭,再過五分鐘就在腳下。此時台北的空氣最芬芳,任你徹夜難眠,睡眼惺忪,呼吸後登時清明。不時看到野怒九重葛,在這暮春時節,就如此熱情有勁,肆無忌憚的花枝招展。正願寺前的水塘,蓮葉仍躺在水面,總有遊客放生,使得蛙鳴春池,熱鬧而靜謐。原以為會是一個好天氣,但眼前依然分不清是雲,是雨,還是霧,索性就在路旁涼亭小歇。
約莫半個小時,仍是前不見古人,後不見來者,放開山路,改走小徑,道狹草木長,夕露沾我衣,穿梭在五節芒與鬼針草中,又嗅覺淺草的味道。晨曦尚未明,已經走在稜線上,這段路展望最好,月牙隱約還掛在西天,左邊的基隆河尚未醒來,山陰那面盡是羊齒、灌木,野曠天低樹,江清月靜人,沒有寂寞,也不想美麗,就在此駐足片刻,享受自己。
調任輪班近五月,十來年的工作路程,現在就像駐足眺望的時候,我真的沒有野心,也不企盼如何再登高,只想調節自己的步調。彷彿每次行走於稜線時,四顧張望,感受體溫,聽著心跳,體切的吐納,虔誠地領受渺小。
走過亂葬崗,沒入灌木叢裏,逐漸遇見山友。有個開闊地,他們號稱老地方,偶爾坐個5分鐘,就聚集幾十人,往後這段路開始下坡,以前我會放縱身體,任它急速下降,快快衝向那畝田。但今日我緩緩行去,向過往的山友點頭,含笑半步慢走,野藤翠竹也好,密枝楊桃也罷,偶爾驚艷一株嫣紅山櫻,微揚首細細端詳,總覺青山綠水,空谷鳥鳴,倏忽已然下了山,回到百里紅塵。
這一天我巴黎的心情,遊蕩在台北街頭,回想前日來時路,輪值子夜這一班,是我最愛。
2006-12-13
既寂寞又美麗
再來擎天崗,還是像去年此時,擁我入懷的,依然是一片濃霧。
大屯山系有著美麗的四季,只要帶了你的身軀,恣放在任一個山頭,可以是蒼茫四顧,也可以是八荒九峐,有時彷彿浪頭尖上,也有時晴空萬里,千山獨行或者呼朋喚友,隨著你的心情季節,既寂寞又美麗。
清晨六點,對於還留在被窩裡的台北人來說,就是陌生的夢境。才送走夜市的喧囂,士林市場就早起梳妝打扮,不管昨夜如何光鮮華麗,另一群洗手作羹湯的人,已然忙碌於熙熙攘攘,穿梭其間,既寂寞又美麗。
我最近一直品味著幸福,幸運地可以從恐慌中走出憂鬱,在恬靜的夜,冷冷的露台上,從層疊的貧民窟,看著小丘後閃耀的摩天輪,變幻五彩的維多利亞酒店,輝映五角船板那兩個女人,在秋涼的夜,在夏川里美的擊打下,既寂寞又美麗。
一樣的眼睛有不一樣的看法。一樣的耳朵有不一樣的聽法。一樣的嘴巴有不一樣的說法。一樣的心有不一樣的想法。是不是因為這樣,一樣的人生才有不一樣的哀愁。--幾米的寂寞。
凌晨一點,又來到士林夜市,不斷有人離開或進入,這麼夜或者這麼早,這麼寂寞又美麗的夜市,這麼無聊的人,一盤炒蜆仔,一杯木瓜牛奶,每一個路過的人,都是寂寞的旅人,笑看著綁著耀徽頭巾的老男人,不知道自己為什麼就這樣莫名起來。
依稀回想起我年少那個城市,許多生命的片段,有些神情和記憶都不大一樣了,我記住的畫面和同儕的描述,天南地北,在陌生的異鄉,拼湊記憶的線索,而多年以後,驀然驚覺我還在這裡,細細品味那遙遠的,星散的,荒蕪的過往,既寂寞又美麗。
只有月光,依舊照著中山北路蓊蓊的樟樹,陪伴剛才那個老男人,從二段走到五段,然後隱去,留下既寂寞又美麗的這一段回憶。
2006.12.13
大屯山系有著美麗的四季,只要帶了你的身軀,恣放在任一個山頭,可以是蒼茫四顧,也可以是八荒九峐,有時彷彿浪頭尖上,也有時晴空萬里,千山獨行或者呼朋喚友,隨著你的心情季節,既寂寞又美麗。
清晨六點,對於還留在被窩裡的台北人來說,就是陌生的夢境。才送走夜市的喧囂,士林市場就早起梳妝打扮,不管昨夜如何光鮮華麗,另一群洗手作羹湯的人,已然忙碌於熙熙攘攘,穿梭其間,既寂寞又美麗。
我最近一直品味著幸福,幸運地可以從恐慌中走出憂鬱,在恬靜的夜,冷冷的露台上,從層疊的貧民窟,看著小丘後閃耀的摩天輪,變幻五彩的維多利亞酒店,輝映五角船板那兩個女人,在秋涼的夜,在夏川里美的擊打下,既寂寞又美麗。
一樣的眼睛有不一樣的看法。一樣的耳朵有不一樣的聽法。一樣的嘴巴有不一樣的說法。一樣的心有不一樣的想法。是不是因為這樣,一樣的人生才有不一樣的哀愁。--幾米的寂寞。
凌晨一點,又來到士林夜市,不斷有人離開或進入,這麼夜或者這麼早,這麼寂寞又美麗的夜市,這麼無聊的人,一盤炒蜆仔,一杯木瓜牛奶,每一個路過的人,都是寂寞的旅人,笑看著綁著耀徽頭巾的老男人,不知道自己為什麼就這樣莫名起來。
依稀回想起我年少那個城市,許多生命的片段,有些神情和記憶都不大一樣了,我記住的畫面和同儕的描述,天南地北,在陌生的異鄉,拼湊記憶的線索,而多年以後,驀然驚覺我還在這裡,細細品味那遙遠的,星散的,荒蕪的過往,既寂寞又美麗。
只有月光,依舊照著中山北路蓊蓊的樟樹,陪伴剛才那個老男人,從二段走到五段,然後隱去,留下既寂寞又美麗的這一段回憶。
2006.12.13
2006-06-09
2005-08-30
2005-05-16
當初.........連結影片
當初 ……2005.5.6午後 / 美麗華 / 瑪格麗特前
不知道婚紗薄幕下當初的矜持
是否還是你我的執著
愛人 讓我這樣稱呼你
讓我擁著你 吻著你 看著你
觸摸著青春刻劃的光影
讓我和愛人淡淡的笑說老來的年少
恰似楓紅的季節對話著昔日青翠的模樣
掙扎著穿出樹枝探出一點點綠芽
這一生就走過大半
這歲月就把綠葉摧紅了
可你還是我混沌最初的那一顆星子
來自石隙的第一滴泉水
當你劃過天際 當你奔流向海
熱烈歡呼 靜心傾聽
仍然是牽著你的手同行的我
用怎樣的心情看待我們的愛情
走進中年來掀開婚姻的果盒
就像每一顆金箔的巧克力
誰也不知道會嚐到什麼口味的榛果
但肯定的是在苦澀甘甜裡
仍有濃郁的情愫
你依然是我驚鴻的當初
完成於5/15 ………Expresso的下午 短暫而濃烈,
很喜歡美麗華,滿足我的虛榮和奢華,
奢侈的花費一個下午,欣賞庸俗的繁華。
不知道婚紗薄幕下當初的矜持
是否還是你我的執著
愛人 讓我這樣稱呼你
讓我擁著你 吻著你 看著你
觸摸著青春刻劃的光影
讓我和愛人淡淡的笑說老來的年少
恰似楓紅的季節對話著昔日青翠的模樣
掙扎著穿出樹枝探出一點點綠芽
這一生就走過大半
這歲月就把綠葉摧紅了
可你還是我混沌最初的那一顆星子
來自石隙的第一滴泉水
當你劃過天際 當你奔流向海
熱烈歡呼 靜心傾聽
仍然是牽著你的手同行的我
用怎樣的心情看待我們的愛情
走進中年來掀開婚姻的果盒
就像每一顆金箔的巧克力
誰也不知道會嚐到什麼口味的榛果
但肯定的是在苦澀甘甜裡
仍有濃郁的情愫
你依然是我驚鴻的當初
完成於5/15 ………Expresso的下午 短暫而濃烈,
很喜歡美麗華,滿足我的虛榮和奢華,
奢侈的花費一個下午,欣賞庸俗的繁華。
2005-04-15
荒莽◎席慕蓉
姐姐的婆家,對於還留在家裡的妹妹們來說,就是陌生的異鄉。每一個出嫁的女子,都是孤身進入荒莽之地的旅人。
偶爾回到娘家的姐姐,有些眼神和姿態都不大一樣了,雖然妹妹們依舊讓她睡在從前的眠床上,那是靠在月光會照進來的窗邊。微笑了一天的姐姐,在枕上流著安靜的淚水,不知道自己為什麼會這樣悲傷。
孩子一個接著一個的出生,再纏繞著母親逐日地長大,就像是一棵垂掛著許多氣根的榕樹,當那些飄蕩著細幼如髮絲的氣根,在多年後都牢牢地扎進土中之後,這一整座潮濕溫暖的叢林就終於成為婦人唯一的家。
父母都已逝去,昔日的少女們也都已星散,那遙遠的娘家如今已成荒莽,只有月光,偶爾會斜斜地照進她們的夢中,照在那潔淨而又微涼微濕的枕上。
偶爾回到娘家的姐姐,有些眼神和姿態都不大一樣了,雖然妹妹們依舊讓她睡在從前的眠床上,那是靠在月光會照進來的窗邊。微笑了一天的姐姐,在枕上流著安靜的淚水,不知道自己為什麼會這樣悲傷。
孩子一個接著一個的出生,再纏繞著母親逐日地長大,就像是一棵垂掛著許多氣根的榕樹,當那些飄蕩著細幼如髮絲的氣根,在多年後都牢牢地扎進土中之後,這一整座潮濕溫暖的叢林就終於成為婦人唯一的家。
父母都已逝去,昔日的少女們也都已星散,那遙遠的娘家如今已成荒莽,只有月光,偶爾會斜斜地照進她們的夢中,照在那潔淨而又微涼微濕的枕上。
2005-04-11
2005-04-06
清明
清明時節雨紛紛,連接三月的雨,真的把自己都下霉了,昨天趁著天晴,一大早就回鄉上客雅山掃墓,李叔叔早已把父親的墳,清掃得乾乾淨淨,鄰近的墓碑,漫草已高四處蒺藜,佇立在墳前俯瞰,順著山下縱貫鐵路的方向,軌道筆直的展延,隱約走向遠方的台灣海峽,風徐徐的撫摸芒草,一波波地吹送草浪翻飛,微微的嗅覺海潮的味道,那淡淡的味道,有著父親永遠的鄉愁!
回到台北,整整的睡了12個小時,大病初癒元氣似乎尚未恢復,整理著花台,悠然的望著美麗華,緩緩挪動的摩天輪,像一座城市大鐘,好想找個人聊聊,隨手就撥給大不二,然後就殺掉一個下午。
年紀大了就像植物,不想動卻仍然「想著,生活著,偶而也微笑著,既不快活也不不快活,有一些什麼,或許,從沒一些什麼」,年少輕狂的時候,喜歡啞弦,也就為賦新詞強說愁,翻開那時的日記,總不免莞爾,慶幸曾經留下回憶,讓我在此時,還有未來的此時,寫下青春的註腳,「美麗的禾束時時配置在田地上,他總吻在他喜歡吻的地方,可曾瞧見陣雨打濕了樹葉與草麼,要作草與葉,或是作陣雨,隨你的意。」
回到台北,整整的睡了12個小時,大病初癒元氣似乎尚未恢復,整理著花台,悠然的望著美麗華,緩緩挪動的摩天輪,像一座城市大鐘,好想找個人聊聊,隨手就撥給大不二,然後就殺掉一個下午。
年紀大了就像植物,不想動卻仍然「想著,生活著,偶而也微笑著,既不快活也不不快活,有一些什麼,或許,從沒一些什麼」,年少輕狂的時候,喜歡啞弦,也就為賦新詞強說愁,翻開那時的日記,總不免莞爾,慶幸曾經留下回憶,讓我在此時,還有未來的此時,寫下青春的註腳,「美麗的禾束時時配置在田地上,他總吻在他喜歡吻的地方,可曾瞧見陣雨打濕了樹葉與草麼,要作草與葉,或是作陣雨,隨你的意。」
雨季在台北的三月
轉眼間,季節便更換了。三月雪下完,晚春就悄悄的到來,才發覺忘了春天已經遲暮,就要把節令交給了初夏。雨季慢慢地就要來了,春雷常常突然來襲,有時一下就是三四天的雨。所有的花草樹木此刻是蓊蓊鬱鬱,發狂似地茁長,在後陽台上的貓兒們早已不再叫春,而在哺育下一代的小貓了。想那田裡的冬菜都盛開著花朵,快樂地迎接陣雨。一陣雨一陣熱,所有的植物都長大一些。學校四週的小葉欖仁,也被新生的小圓圓葉子綴滿翠綠。告訴你雨季開始了,在台北的三月。
雨下在山頂上,下在樹葉上,淌在山澗裡,也從山路旁滑過去。雨滴雨珠嘻笑撞在一起,任誰也都分不出誰了。他們一路趕來,流下高山,穿過深谷,掠過樹林,流過岩石,累了在深潭?休憩,偶而拍拍河岸一下,有時狂洩滑下瀑布,一路嘻笑地呼朋喚友成群結伴,最後終於一齊彙注在基隆河裡,又在士林流入淡水河,從關渡入海。我在摩天輪的頂端,俯視迷濛的八荒九垓,想望著山是不動的波浪,海是不測的山巒。異鄉人在異鄉25年,異鄉也就變故鄉。
雨下在山頂上,下在樹葉上,淌在山澗裡,也從山路旁滑過去。雨滴雨珠嘻笑撞在一起,任誰也都分不出誰了。他們一路趕來,流下高山,穿過深谷,掠過樹林,流過岩石,累了在深潭?休憩,偶而拍拍河岸一下,有時狂洩滑下瀑布,一路嘻笑地呼朋喚友成群結伴,最後終於一齊彙注在基隆河裡,又在士林流入淡水河,從關渡入海。我在摩天輪的頂端,俯視迷濛的八荒九垓,想望著山是不動的波浪,海是不測的山巒。異鄉人在異鄉25年,異鄉也就變故鄉。
2005-03-29
漂泊的日子
台北的氣候就是這樣,說下雨就下雨,不管昨天是多熱的天氣,這一早說下,就下到晚,整天都是清涼涼地。昨晚滿懷懊惱的睡了!我不知道順口一句玩笑話,黑夜就當真來了。她踏著丘陵起伏的曠野,越過崙背山脊,從金面山那邊來,從美麗華的摩天輪那邊來,惱啊惱啊地踱著步子,排山倒海掠過我的螢幕,向黑墨的蒼穹去了。黑夜當真來了,一陣冷風,讓我凍得 “吱——”的一聲,抖了一下便悻悻然睡了。到處都是黑的。這黑夜是一個夢開始的情形呢?還是一個夢結束的尾聲?這是才落下的一幕呢?還是將開的一幕?也許夜未央,影舞猶婀娜,顧盼之間,化育前塵,往事成煙!
我想該是我起身告別的時候了,感恩你陪伴我度過的每一個苦短良宵,漂泊的日子,我將從海上來,也將隨海潮而去,多年前我在失戀後,曾沿著台灣東部海岸,一個人陪著太平洋徒行看海,我想體切地去了解更廣大的世界,卻發現更遼闊的寂寞,即使後來我結婚生子事業穩定,我才慢慢回頭咀嚼那些寂寞的甜美。一樣是城市的異鄉人,有人為了生活選擇漂泊,有人為了漂泊選擇生活,你說有時候看海看久了,人就不自覺的悲傷起來!有一天我在海堤上坐著看海看了一整天,才發覺年少歷歷如潮洶湧,終於了了無怨的青春,竟也無喜無悲,真是可悲可喜!
我的行囊已滿
我的流浪已完
恰如所有呼喚我的海洋
全都靜靜默默
你是一個銀河的夜晚
天蠍、水平、還是魔羯座
在彼時海南傳來的情歌
你是唯一的知音
往前有我踽踽
往後有我憶想
往後 往後
就算是沒有風雨
也會撐起一把傘
我想該是我起身告別的時候了,感恩你陪伴我度過的每一個苦短良宵,漂泊的日子,我將從海上來,也將隨海潮而去,多年前我在失戀後,曾沿著台灣東部海岸,一個人陪著太平洋徒行看海,我想體切地去了解更廣大的世界,卻發現更遼闊的寂寞,即使後來我結婚生子事業穩定,我才慢慢回頭咀嚼那些寂寞的甜美。一樣是城市的異鄉人,有人為了生活選擇漂泊,有人為了漂泊選擇生活,你說有時候看海看久了,人就不自覺的悲傷起來!有一天我在海堤上坐著看海看了一整天,才發覺年少歷歷如潮洶湧,終於了了無怨的青春,竟也無喜無悲,真是可悲可喜!
我的行囊已滿
我的流浪已完
恰如所有呼喚我的海洋
全都靜靜默默
你是一個銀河的夜晚
天蠍、水平、還是魔羯座
在彼時海南傳來的情歌
你是唯一的知音
往前有我踽踽
往後有我憶想
往後 往後
就算是沒有風雨
也會撐起一把傘
2005-03-13
2004-09-12
台電的農夫
兒子最近要求對我做一段專訪,我愣了一下,原來是社會課本的作業,只是他所定的標題是:台電的農夫。
「台電的農夫」兒子下這樣的標題,讓我莞爾,思量六年多前,在區處後面與士林官邸間,有一大片的空地,台鳳公司將之閒置多年,其中有一塊百來坪的土地,是當年為引接士林變電所的69KV電源線,本處向該公司購得後興建鐵塔使用,除了塔基,還有線路通過,這塊土地原種有許多杜鵑,疏於照料,任其滋長,牽牛花與五節芒很快就成為地方霸主,多年後杜鵑就這樣枯去,鬼針草在夾縫中狂野,芒草已高過二米,荒蕪一片。
那時候老高、老蔡、嘉生、銘忠和我,正好對園藝有興趣,一時興起,大夥就一股腦兒地栽進去,決定將它開墾,硬要把「滄海」化「桑田」。篳路藍縷,墾荒的辛苦,在都市的寵兒,是無法體會的。一棵杜鵑頭,可以使你的手長繭,一叢芒草頭,可以耗掉你一個鐘頭,每天上班前、下班後、假日裡,總會有這群「愚公」在「移山」,汗水濕了會乾,水泡破了會長繭,第一次發現,繭的上面可以再長繭,彼此笑罵,何來由找碴,為甚麼要幹這檔傻事?!
一天,一週,一月,一季過去了,我們終於有了五畦田地,各人開始播種,沒有水源,鑿井取水,沒有肥料,「自給自足」,堅持有機栽培,結果造福了許多昆蟲,秉持著「種瓜得瓜種豆得豆」的信念,我們的菜園一片欣欣向榮,只是開花不結果,怎麼辦?辦園藝班!北北區處勞教的園藝班,又產生了。兩期下來,在內湖農會的技正與T大園藝所的老師教導下,育苗、水耕、有機栽培、生機飲食、生物防治、堆肥製作、土壤改良,難以想像,就這樣一一實現了!
平常時,從內湖走稜線,越過劍潭山,到菜園抓抓蟲,再去上班,下班後澆澆水摘摘菜,回家做晚餐;假日時,全家來菜園,除草翻土,搭個瓜棚,等待收成,「結廬在人境,而無車馬喧」,陶淵明也不過就是這樣,生活簡單,何樂不為呢?!
只是好景不常,市政府已經徵收了這塊地,準備將官邸整體規劃,未來這裡將是露天咖啡廳所在,趁現在,如果你到北北來,應該順道走一走官邸,欣賞一下花卉之美,如果經過378巷,仰望一下合抱的榕道,想一想歷史的刻痕,經過小橋的時候,請你佇足,順著鐵塔向左望去,台電的農夫,在這裡對你微笑。
「台電的農夫」兒子下這樣的標題,讓我莞爾,思量六年多前,在區處後面與士林官邸間,有一大片的空地,台鳳公司將之閒置多年,其中有一塊百來坪的土地,是當年為引接士林變電所的69KV電源線,本處向該公司購得後興建鐵塔使用,除了塔基,還有線路通過,這塊土地原種有許多杜鵑,疏於照料,任其滋長,牽牛花與五節芒很快就成為地方霸主,多年後杜鵑就這樣枯去,鬼針草在夾縫中狂野,芒草已高過二米,荒蕪一片。
那時候老高、老蔡、嘉生、銘忠和我,正好對園藝有興趣,一時興起,大夥就一股腦兒地栽進去,決定將它開墾,硬要把「滄海」化「桑田」。篳路藍縷,墾荒的辛苦,在都市的寵兒,是無法體會的。一棵杜鵑頭,可以使你的手長繭,一叢芒草頭,可以耗掉你一個鐘頭,每天上班前、下班後、假日裡,總會有這群「愚公」在「移山」,汗水濕了會乾,水泡破了會長繭,第一次發現,繭的上面可以再長繭,彼此笑罵,何來由找碴,為甚麼要幹這檔傻事?!
一天,一週,一月,一季過去了,我們終於有了五畦田地,各人開始播種,沒有水源,鑿井取水,沒有肥料,「自給自足」,堅持有機栽培,結果造福了許多昆蟲,秉持著「種瓜得瓜種豆得豆」的信念,我們的菜園一片欣欣向榮,只是開花不結果,怎麼辦?辦園藝班!北北區處勞教的園藝班,又產生了。兩期下來,在內湖農會的技正與T大園藝所的老師教導下,育苗、水耕、有機栽培、生機飲食、生物防治、堆肥製作、土壤改良,難以想像,就這樣一一實現了!
平常時,從內湖走稜線,越過劍潭山,到菜園抓抓蟲,再去上班,下班後澆澆水摘摘菜,回家做晚餐;假日時,全家來菜園,除草翻土,搭個瓜棚,等待收成,「結廬在人境,而無車馬喧」,陶淵明也不過就是這樣,生活簡單,何樂不為呢?!
只是好景不常,市政府已經徵收了這塊地,準備將官邸整體規劃,未來這裡將是露天咖啡廳所在,趁現在,如果你到北北來,應該順道走一走官邸,欣賞一下花卉之美,如果經過378巷,仰望一下合抱的榕道,想一想歷史的刻痕,經過小橋的時候,請你佇足,順著鐵塔向左望去,台電的農夫,在這裡對你微笑。
2003-08-12
四山…………縱走圓山山脈週年遊記
四山…………縱走圓山山脈週年遊記
1.金面山
當納莉進門那天
他還是兀自聳立
嶙峋傲岸地
任其風雨
週歲以後
已經滄海桑田
只是白楊的斷枝
還掛在傷口 2002.9.28
2.貓久山
你在基隆河畔
我在背後山上
你有暮鼓晨鐘
我卻兩袖清風
人稱你是忠烈祠
我是無名亂葬崗
只是你得站崗
我呢
隨天隨地
隨心隨意 2002.10.9
3.雞南山
成功在我頭上
自強在我腳下
北安劍南
卻是各自南北 2002.10.9
4.圓山
九百一十八階石階
三十三座羽球場
七盞仍亮著的路燈
買你一個清早
來交換你我的方向 2002.8.14
1.金面山
當納莉進門那天
他還是兀自聳立
嶙峋傲岸地
任其風雨
週歲以後
已經滄海桑田
只是白楊的斷枝
還掛在傷口 2002.9.28
2.貓久山
你在基隆河畔
我在背後山上
你有暮鼓晨鐘
我卻兩袖清風
人稱你是忠烈祠
我是無名亂葬崗
只是你得站崗
我呢
隨天隨地
隨心隨意 2002.10.9
3.雞南山
成功在我頭上
自強在我腳下
北安劍南
卻是各自南北 2002.10.9
4.圓山
九百一十八階石階
三十三座羽球場
七盞仍亮著的路燈
買你一個清早
來交換你我的方向 2002.8.14
2003-06-17
祭師
君其涉於江而浮於海
望之而不見其涯
已往而不知其所窮
送君者皆自涯而返
君自此遠矣………………莊子.山木
6/15和濱棋、明熙、永發、正隆的台東行,千里的路,疾疾如風。
去年這個時節,和風喣喣,今年再來,兩樣心情。
猶記去歲,乘興而去,惆悵而歸。
十三年前,陽明山腰的台灣神學院,暮春初夏,火紅的爆杖花,據滿整座教堂,眼前看到的是,老師和師娘滿足的選擇,那天他告訴我:終於找到了幸福,一個年過五十的中(老)年人,放下所有,重新再來,多少的勇氣,多少的蒼茫,後來又看他像唐吉柯德般,走向後山布農,為他心中的「老人安養中心」,奮鬥去了。
歡欣地去到台東,看老師依然熱切,依然像年少時,那個嘮叨多言,不忘時時叮嚀,不停的介紹後山景緻,布農風情,忽然又像回到工專,老師像父親般地,帶領著我們,只是現下大家兒女成群,白髮平添罷了。
三天的相處,才依稀驚覺,老師經濟情況不佳,最後那一晚,技巧地將老師單獨留下,曲曲折折地探詢,終於在我們抽絲剝繭下,和盤托出他的狀況,師母買賣「金元券」的拖累,使他們積蓄全空,為償貸款,雙雙被迫提前退休,而「老人安養中心」即便絕望,卻依然還在他的心中………一直縈繞在我回來路上的是:一幅老人與海的景象。
回來之後,我們合資弄了一套電腦設備,由嘉雄、雲祥帶到台東給老師,想讓他能藉由網路,與我們溝通,九月底他上台北來作身體檢查,順便教他一些電腦操作,也安排好住在我家,最後那一晚,他卻要求我載他去阿昊家(老師與前妻的兒子),次月才知道,他罹患了大腸癌。
這一年來,家母也是身體欠佳,已然住院十多次,舍妹過年後,也證實罹患大腸癌,所幸切除後情況尚好。只是後來因照顧家母,休假過多,也遭公司資遣。同學會時,見「師」傷情,有感而發,卻是哽咽中斷,慚愧!慚愧!
三月和老師通了一次電話,問好而已,沒想到五月底,老師即因病情惡化住院,十二天後病危通知,當晚回家,次日6/11病逝家中。老師臨終前交代,不通知我們,不發訃聞,不舉行公祭告別式,師母說老師這一年來,四處炫耀我們送他的電腦,不斷的催促我辦同學會, 回想92.2.22那天伴隨老師出席,是他今年景況最好的一天,從而了解我們這一班,在老師的心目中,是等同他的子女,因此師母仍舊在6/12,電話告知我老師病逝的消息。
一直隱隱的痛,去年那夜,是否我們太殘忍了,當時那樣「審問」老師,讓他在學生面前,承認自己的窘境!一直納悶著,以老師知識分子的理性,為甚麼會維護著師母,相信「金元券」這個神話?一直猜測著老師,是否怨懟師母?是否悔恨這個「滿足的選擇」?
今年再來,惆悵已成哀慟,教會仍舊為老師舉辦告別式,濱棋上去致悼詞時,幾度哽咽,台下我也鼻酸,卻不敢看其他的人,我知道眼淚還含在他們眼中。後來師母致詞,聽她娓娓道來對抗病魔的過程,這一路的辛酸,與老師相知相識相愛的感念,其中不時的提起老師對她的呵護,聽完我便轉去,凝視樟樹下的韓國草,久久不能自己。
老師遺腹子的出身,父愛的缺乏,造就他熱切的、父愛式、一股腦兒付出的個性,常常像父親般的對待人,對布農小孩如此,對學生如此,對師母亦如此,以前就如此,末了還是如此,性格決定命運乎?!師母一番感念老師對他維護的話,終於讓我了然他的幸福所在,我相信老師最堪慰的,是找到他的摯愛,至死不渝,對「金元券」一事,也許怨懟,也許懷疑,他卻選擇維護,用愛包容;我也相信他不悔恨選擇,因為至死他仍為理念奮鬥,即使自己不完全認同老師的理念,我卻完全尊敬他的精神。
回程的路上,很累,很累,疲憊的身體,似乎還另有功能,可以撫平心靈的創痛,哀慟已漸漸隱去,農曆十六的月色很美,皎潔的月,泛著青光,想望老師在天父的身邊,也應是莞爾的眷顧著五電五甲吧!
休息了一天,不禁再嘆「老之將至云爾」,故人們,老來的「伴」們,珍重!
2003/6/17我正在聽著「信樂團」的『死了都要愛』,寫下此刻
望之而不見其涯
已往而不知其所窮
送君者皆自涯而返
君自此遠矣………………莊子.山木
6/15和濱棋、明熙、永發、正隆的台東行,千里的路,疾疾如風。
去年這個時節,和風喣喣,今年再來,兩樣心情。
猶記去歲,乘興而去,惆悵而歸。
十三年前,陽明山腰的台灣神學院,暮春初夏,火紅的爆杖花,據滿整座教堂,眼前看到的是,老師和師娘滿足的選擇,那天他告訴我:終於找到了幸福,一個年過五十的中(老)年人,放下所有,重新再來,多少的勇氣,多少的蒼茫,後來又看他像唐吉柯德般,走向後山布農,為他心中的「老人安養中心」,奮鬥去了。
歡欣地去到台東,看老師依然熱切,依然像年少時,那個嘮叨多言,不忘時時叮嚀,不停的介紹後山景緻,布農風情,忽然又像回到工專,老師像父親般地,帶領著我們,只是現下大家兒女成群,白髮平添罷了。
三天的相處,才依稀驚覺,老師經濟情況不佳,最後那一晚,技巧地將老師單獨留下,曲曲折折地探詢,終於在我們抽絲剝繭下,和盤托出他的狀況,師母買賣「金元券」的拖累,使他們積蓄全空,為償貸款,雙雙被迫提前退休,而「老人安養中心」即便絕望,卻依然還在他的心中………一直縈繞在我回來路上的是:一幅老人與海的景象。
回來之後,我們合資弄了一套電腦設備,由嘉雄、雲祥帶到台東給老師,想讓他能藉由網路,與我們溝通,九月底他上台北來作身體檢查,順便教他一些電腦操作,也安排好住在我家,最後那一晚,他卻要求我載他去阿昊家(老師與前妻的兒子),次月才知道,他罹患了大腸癌。
這一年來,家母也是身體欠佳,已然住院十多次,舍妹過年後,也證實罹患大腸癌,所幸切除後情況尚好。只是後來因照顧家母,休假過多,也遭公司資遣。同學會時,見「師」傷情,有感而發,卻是哽咽中斷,慚愧!慚愧!
三月和老師通了一次電話,問好而已,沒想到五月底,老師即因病情惡化住院,十二天後病危通知,當晚回家,次日6/11病逝家中。老師臨終前交代,不通知我們,不發訃聞,不舉行公祭告別式,師母說老師這一年來,四處炫耀我們送他的電腦,不斷的催促我辦同學會, 回想92.2.22那天伴隨老師出席,是他今年景況最好的一天,從而了解我們這一班,在老師的心目中,是等同他的子女,因此師母仍舊在6/12,電話告知我老師病逝的消息。
一直隱隱的痛,去年那夜,是否我們太殘忍了,當時那樣「審問」老師,讓他在學生面前,承認自己的窘境!一直納悶著,以老師知識分子的理性,為甚麼會維護著師母,相信「金元券」這個神話?一直猜測著老師,是否怨懟師母?是否悔恨這個「滿足的選擇」?
今年再來,惆悵已成哀慟,教會仍舊為老師舉辦告別式,濱棋上去致悼詞時,幾度哽咽,台下我也鼻酸,卻不敢看其他的人,我知道眼淚還含在他們眼中。後來師母致詞,聽她娓娓道來對抗病魔的過程,這一路的辛酸,與老師相知相識相愛的感念,其中不時的提起老師對她的呵護,聽完我便轉去,凝視樟樹下的韓國草,久久不能自己。
老師遺腹子的出身,父愛的缺乏,造就他熱切的、父愛式、一股腦兒付出的個性,常常像父親般的對待人,對布農小孩如此,對學生如此,對師母亦如此,以前就如此,末了還是如此,性格決定命運乎?!師母一番感念老師對他維護的話,終於讓我了然他的幸福所在,我相信老師最堪慰的,是找到他的摯愛,至死不渝,對「金元券」一事,也許怨懟,也許懷疑,他卻選擇維護,用愛包容;我也相信他不悔恨選擇,因為至死他仍為理念奮鬥,即使自己不完全認同老師的理念,我卻完全尊敬他的精神。
回程的路上,很累,很累,疲憊的身體,似乎還另有功能,可以撫平心靈的創痛,哀慟已漸漸隱去,農曆十六的月色很美,皎潔的月,泛著青光,想望老師在天父的身邊,也應是莞爾的眷顧著五電五甲吧!
休息了一天,不禁再嘆「老之將至云爾」,故人們,老來的「伴」們,珍重!
2003/6/17我正在聽著「信樂團」的『死了都要愛』,寫下此刻
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